Składniki
null
null
null
null
1 kilogram
2 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Wypatroszonego i oczyszczonego karpia umyj, natrzyj przyprawami i odstaw na minimum 30 minut do lodówki.
Krok 2
Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i rozkrój w ósemki.
Krok 3
Nadziej karpia, zepnij wykałaczkami lub zwiąż bawełnianą nicią.
Krok 4
Przełóż na wysmarowana tłuszczem blaszkę i skrop rybę olejem.
Krok 5
Oprósz majerankiem i piecz w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 60 minut.
Przepisy w Waszym wykonaniu
średnie
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
