Smalec z czosnkiem i majerankiem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Smalec z czosnkiem i majerankiem

Autor: garlic

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
2 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
8 os.
Drukuj

11 osób wydrukowało

Pobierz pdf

16 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

700 gramów

1 łyżka

250 gramów

250 gramów

250 gramów

4 sztuki

4 sztuki

1 łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Słoninę zmiel. Roztop w rondlu. Mieszaj od czasu do czasu, trzymaj na ogniu, aż skwarki będą przezroczyste.

Krok 2

Karkówkę i boczek pokrój w drobną kostkę. Dodaj do roztopionej słoniny. Całość smaż 1-1,5godziny na małym ogniu od czasu do czasu mieszając.

Krok 3

Cebulę pokrój w półplasterki, dodaj do rondla. Podsmaż, aż uzyska złoty kolor. Ostudź.

Krok 4

Do letniego smalcu dodaj pieprz, czosnek, majeranek. Dopraw Delikatem Knorr.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Smalec z czosnkiem i majerankiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Smalec z czosnkiem i majerankiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Smalec z czosnkiem i majerankiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Smalec z czosnkiem i majerankiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Smalec z czosnkiem i majerankiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Smalec z czosnkiem i majerankiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Smalec z czosnkiem i majerankiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Smalec z czosnkiem i majerankiem - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.

Czytaj więcej

W sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.

Czytaj więcej