Smażone ziemniaki z chili i pomidorami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Smażone ziemniaki z chili i pomidorami

Autor: pasibrzuch pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
2 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

5 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 kilogram

2 sztuki

6 łyżek

1 szczypta

1 szczypta

6 sztuk

2 łyżki

null

4 sztuki

2 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ziemniaki obierz, pokrój w cienkie plastry, zalej zimną wodą i odstaw na 30 minut.

Krok 2

Cebule pokrój na ósemki, pomidory sparz, obierz, usuń nasiona i przekrój na ćwiartki.

Krok 3

Pomidory zmiksuj z pozostałymi składnikami sosu.

Krok 4

Ziemniaki odsącz i dokładnie osusz.

Krok 5

Na dużej patelni rozgrzej silnie olej, wrzuć czosnek w łupinach i ziemniaki. Smaż na średnim ogniu często mieszając przez 12-15 minut, do czasu, gdy ziemniaki zmiękną.

Krok 6

W połowie smażenia dodaj cebulę. Pod koniec smażenia dodaj sos, wymieszamy i podgrzewaj jeszcze przez 5-6 minut, by warzywa stały się całkiem miękkie, a sos zgęstniał. Podawaj udekorowane natką pietruszki.

pasibrzuch pasibrzuch

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Smażone ziemniaki z chili i pomidorami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Smażone ziemniaki z chili i pomidorami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Smażone ziemniaki z chili i pomidorami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Smażone ziemniaki z chili i pomidorami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Smażone ziemniaki z chili i pomidorami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Smażone ziemniaki z chili i pomidorami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Smażone ziemniaki z chili i pomidorami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Smażone ziemniaki z chili i pomidorami - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
2 osoby oglądają przepis:
Sałatka z papryki
czas przygotowania
30 min.
stopień trudności

łatwe

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca. Ponieważ jest to danie, które może smakować świetnie na zimno, jak i prosto z piekarnika.

Czytaj więcej

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy? Zapoznaj się z prostymi poradami szefa kuchni, które zebraliśmy w naszym poradniku.

Czytaj więcej