Składniki
2 sztuki
2 sztuki
2 sztuki
2 sztuki
1 sztuka
3 sztuki
0.5 pęczka
1 litr
0.5 szklanki
1 opakowanie
1 szklanka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Marchew, cebule, ziemniaki, seler i czosnek pokrój w bardzo drobną kostkę. Chilli posiekaj.
Krok 2
W rondlu rozgrzej oliwę i podsmaż najpierw cebulę, następnie soczewicę.
Krok 3
Gdy soczewica zrobi się szklista wlej bulion (pozostaw 1 szklankę bulionu). Gotuj około 10 minut.
Krok 4
Po tym czasie dodaj ziemniaki, selera, czosnek, chilli oraz marchew. Gotuj kolejne 10 minut.
Krok 5
Fix Knorr wymieszaj z pozostałym bulionem.
Krok 6
Wlej płyn do warzyw i gotuj powoli jeszcze 10 minut. Sos powinien zgęstnieć. Na końcu dodaj posiekane zioła.
Dobra rada:
Każdy rodzaj soczewicy przygotowuje się inaczej – najmniej czasu zajmie ci gotowanie soczewicy czerwonej i żółtej.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Jeszcze kilka lat temu sushi uznawano za egzotyczny przysmak, którego w Polsce skosztować można było tylko w nielicznych restauracjach, specjalizujących się w tej japońskiej potrawie. Z biegiem czasu lokali z sushi pojawiało się coraz więcej, w tym momencie serwowane bywa w licznych food truckach, a apetyczne rolki można zjeść nawet w biegu. W sklepach znajdziemy artykuły z całego świata, więc zrobienie sushi w domowym zaciszu też jest jak najbardziej możliwe. Co do sushi do środka warto dodać i czego nie może zabraknąć na liście zakupów? Jakie dodatki do sushi wybrać, by stworzyć różnorodne danie w japońskim stylu?
Czytaj więcejPrzepisem na domową pizzę bez drożdży powinni dysponować wszyscy kucharze uwielbiający ten włoski specjał, a także osoby, którym w kuchni zależy nie tylko na doskonałym smaku, ale przede wszystkim na czasie. Przygotowane według naszych instrukcji ciasto nie musi wyrastać! Wybierz swoje ulubione dodatki, przygotuj prosty sos pomidorowy i ciesz się smakiem szybkiej pizzy bez drożdży.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Warzywny sos bolognese z soczewicą
To danie jest nietypową wersją klasycznego i dobrze znanego wszystkim przepisu na sos boloński. Warzywny sos bolognese z pewnością zasmakuje ci, jeśli jesteś miłośnikiem kuchni włoskiej i warzyw. Jest pełen głębokich smaków i aromatów. Wykonanie go jest bardzo proste, a dodatkowo jest na tyle uniwersalny, że możesz go później wykorzystać do wielu dań. Podstawą tej potrawy są świeże i jędrne warzywa: marchew, cebula, ziemniak i seler naciowy. Nietypowym, ale również łatwo dostępnym składnikiem jest tu zielona soczewica. Smaku i pikanterii całej potrawie nadają czosnek i chili. Jeśli jednak nie przepadasz za pikantnymi daniami, zrezygnuj z dodania ostrej papryczki. Smak dania podkręcisz dodając do niego świeżo posiekane zioła. Idealnie komponuje się tutaj pietruszka bądź bazylia. Ten aksamitny sos doskonale sprawdzi się do wszelkiego rodzaju makaronów, możesz go również podać z ryżem bądź zaserwować jako pyszny dodatek do innych potraw.
