Solone jaja po berlińsku przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Solone jaja po berlińsku

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

1

0 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

5 osób wydrukowało

Pobierz pdf

11 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

12 sztuk

2 sztuki

2 sztuki

3 sztuki

3 sztuki

2 sztuki

1 łyżeczka

null

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Przygotuj około 2l garnek zalany wodą. Wsyp przyprawy, zagotuj i odstaw.

Krok 2

Wrzuć jaja razem z całą, nieobraną cebulą do czystej wody. Ugotuj na twardo, wyciągnij i przelej zimną wodą.

Krok 3

Delikatnie zbij skorupki jajek, ale ich nie ściągaj. Włóż do wysokiego naczynia i zalej zimną, przygotowaną wcześniej solanką. Odstaw w chłodne miejsce na 2 dni.

Krok 4

Ugotowaną cebulę obierz i pokrój w drobniutką kosteczkę. Wymieszaj razem z odrobiną octu winnego i olejem.

Krok 5

Jajka obierz, rozkrój i delikatnie wyciągnij żółtko. W jego miejscu ułóż przygotowany farsz na wierzchu umieść wyciągnięte żółtko.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Solone jaja po berlińsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Solone jaja po berlińsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Solone jaja po berlińsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Solone jaja po berlińsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Solone jaja po berlińsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Solone jaja po berlińsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Solone jaja po berlińsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Solone jaja po berlińsku - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Wiosna i lato to świetny czas na urządzenie grilla. Soczyste żeberka, wyrazista karkówka, ryba z chrupiącą skórką czy podpieczone warzywa i owoce – ich cechą wspólną jest intensywny aromat oraz smak.
Co na grilla? Oto kilka porad.

Czytaj więcej

Mówi się, że jedna jaskółka wiosny nie czyni, ale gdy w ogrodach pojawia się smukły rabarbar, można mieć pewność, że zima odeszła na dobre. Oficjalnie uważany jest za warzywo, lecz doskonale sprawdza się w owocowych kompotach w połączeniu z truskawkami i licznych deserach.

Czytaj więcej