Steki z karkówki z papryką przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Steki z karkówki z papryką

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

5

heart
458 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

78 osób wydrukowało

Pobierz pdf

81 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

500 gramów

1 opakowanie

1 łyżka

1 sztuka

1 sztuka

3 łyżki

300 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Papryki umieść w naczyniu żaroodpornym, przykryj folią aluminiową i upiecz do miękkości. Mięso pokrój w paski o grubości 1 cm i natrzyj przyprawą Knorr.

Steki z karkówki z papryką - Krok 1

Krok 2

Upieczone papryki obierz ze skóry i pokrój w paseczki. Mięso usmaż, dodaj paprykę i chwilę podsmaż.

Steki z karkówki z papryką - Krok 2

Krok 3

Dopraw sosem do pieczeni rozmieszanym z 300 ml wody. Gotuj razem ok. 5 minut. Razem z papryką upiecz kilka ząbków czosnku, a po ostudzeniu zmiażdż je i dodaj do sosu.

Steki z karkówki z papryką - Krok 3
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Steki z karkówki z papryką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Steki z karkówki z papryką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Steki z karkówki z papryką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Steki z karkówki z papryką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Steki z karkówki z papryką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Steki z karkówki z papryką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Steki z karkówki z papryką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Steki z karkówki z papryką - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
Najnowsze artykuły

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Steki z karkówki z paprykąSteki z karkówki z papryką

Steki z karkówki z papryką i sosem pieczeniowym to propozycja obiadowa na wiele okazji. Aby przygotować doskonałe mięso, zacznij od upieczenia żółtej i czerwonej papryki w naczyniu żaroodpornym. Pamiętaj, aby przykryć ją folią aluminiową, dzięki czemu zachowa swój kolor. Następnie mięso pokrój w dość grube plastry i natrzyj dokładnie gotową przyprawą do karkówki. Przestudzone papryki obierz ze skóry i pokrój w paski, a wieprzowinę usmaż. Dostosuj czas smażenia do tego, czy lubisz wysmażone, czy bardziej krwiste mięso. Dodaj do niego warzywa i smaż razem przez kilka minut – czas ten wykorzystaj, by przygotować aromatyczny sos pieczeniowy z cebulą, który dodasz do gotowego już mięsa. Dopraw całość pieczonym czosnkiem, którego słodkawy smak skomponuje się z pieczoną papryką. Tak przyrządzone danie podawaj z sosem, ziemniakami, makaronem lub kaszą, np. orkiszową. Jako dodatek sprawdzi się prosta sałatka na bazie rukoli i pomidorków koktajlowych. Przygotuj steki z karkówki z papryką i przekonaj się, jakie są pyszne!