Potrawka ze szczupaka i jajek przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Potrawka ze szczupaka i jajek

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
2 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

2 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

2 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

4 sztuki

2 łyżki

3 sztuki

150 gramów

0.5 szklanki

4 łyżki

120 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Filety umyj, osusz, oprósz solą i pieprzem. Przełóż do żaroodpornej formy wysmarowanej tłuszczem, podlej bulionem Knorr i zapiecz przez 30 minut w temperaturze 200 stopni.

Krok 2

Obierz pieczarki, potnij w plasterki i podsmaż na rozgrzanym maśle. Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.

Krok 3

Jajka ugotuj na twardo, obierz, rozkrój na połówki.

Krok 4

Z mąki i masła zrób zasmażkę, rozprowadź ją sosem, pozostałym po pieczeniu ryby. Zagotuj, zabiel śmietaną, dopraw do smaku koncentratem pomidorowym i przyprawami.

Krok 5

Jajka ułóż na filetach i przykryj grzybami. Zalej sosem i zapiecz jeszcze przez 15 minut w temperaturze 250 stopni.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Potrawka ze szczupaka i jajek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Potrawka ze szczupaka i jajek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Potrawka ze szczupaka i jajek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Potrawka ze szczupaka i jajek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Potrawka ze szczupaka i jajek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Potrawka ze szczupaka i jajek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Potrawka ze szczupaka i jajek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Potrawka ze szczupaka i jajek - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Sałatka z pomidora
czas przygotowania
15 min.
stopień trudności

łatwe

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.

Czytaj więcej

Kojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!

Czytaj więcej