Potrawka ze szczupaka i jajek przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Potrawka ze szczupaka i jajek

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

2 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

1 osoba wydrukowała

Pobierz pdf

2 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

4 sztuki

2 łyżki

3 sztuki

150 gramów

0.5 szklanki

4 łyżki

120 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Filety umyj, osusz, oprósz solą i pieprzem. Przełóż do żaroodpornej formy wysmarowanej tłuszczem, podlej bulionem Knorr i zapiecz przez 30 minut w temperaturze 200 stopni.

Krok 2

Obierz pieczarki, potnij w plasterki i podsmaż na rozgrzanym maśle. Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.

Krok 3

Jajka ugotuj na twardo, obierz, rozkrój na połówki.

Krok 4

Z mąki i masła zrób zasmażkę, rozprowadź ją sosem, pozostałym po pieczeniu ryby. Zagotuj, zabiel śmietaną, dopraw do smaku koncentratem pomidorowym i przyprawami.

Krok 5

Jajka ułóż na filetach i przykryj grzybami. Zalej sosem i zapiecz jeszcze przez 15 minut w temperaturze 250 stopni.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Potrawka ze szczupaka i jajek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Potrawka ze szczupaka i jajek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Potrawka ze szczupaka i jajek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Potrawka ze szczupaka i jajek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Potrawka ze szczupaka i jajek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Potrawka ze szczupaka i jajek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Potrawka ze szczupaka i jajek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Wigilia jest dla mnie jednym z najważniejszych dni w roku. To cudowna tradycja, ciągle żywa, to dzień, gdy spotyka się cała rodzina. Takich dni nie ma wiele w roku. Składamy sobie życzenia, rozmawiamy, śpiewamy kolędy. I oczywiście spożywamy specjalne polskie dania wigilijne.

Czytaj więcej

Boże Narodzenie to czas, którego uroczysty charakter podkreśla się na różne sposoby, także przygotowując wyjątkowe potrawy. Gęsina, wołowina czy schab? Aromatyczny sos grzybowy czy kwaśna żurawina? Zobacz, jak przygotować pieczone mięsa na święta.

Czytaj więcej