Składniki
0.5 kilograma
1 sztuka
3 sztuki
0.5 sztuki
2 łyżeczki
1 łyżeczka
1 łyżeczka
4 łyżki
1.5 szklanki
4 łyżki
2 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebulę i czosnek posiekaj. Zmieszaj cebulę z olejem i na razie ją tak zostaw.
Krok 2
Wetrzyj cytrynę w mięso, a następnie pokrój je w średniej wielkości kostkę i zmieszaj z przygotowaną cebulą.
Krok 3
Do mięsa dodaj przyprawy; garam masalę, czosnek, imbir, ostrą paprykę oraz przyprawę Knorr.
Krok 4
Dodaj teraz śmietanę i ocet. Całość dokładnie wymieszaj aby powstała marynata. Odstaw na 20 minut.
Krok 5
Marynowane mięso nakłuj na patyczki i smaż na grillu smarując od czasu do czasu marynatą.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Wiosna i lato to świetny czas na urządzenie grilla. Soczyste żeberka, wyrazista karkówka, ryba z chrupiącą skórką czy podpieczone warzywa i owoce – ich cechą wspólną jest intensywny aromat oraz smak.
Co na grilla? Oto kilka porad.
Mówi się, że jedna jaskółka wiosny nie czyni, ale gdy w ogrodach pojawia się smukły rabarbar, można mieć pewność, że zima odeszła na dobre. Oficjalnie uważany jest za warzywo, lecz doskonale sprawdza się w owocowych kompotach w połączeniu z truskawkami i licznych deserach.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
