
Składniki
2 sztuki
2 sztuki
5 łyżek
2 sztuki
1 sztuka
1 łyżeczka
1 łyżeczka
5 łyżek
1 szczypta
1 szczypta
1 łyżka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Pierś z kurczaka kroję w kostkę dosyć dużą. Przekładam do pojemnika, dodaję paprykę wędzoną, przyprawę do kurczaka, pieprz, 5 łyżek oleju rzepakowego. Mięso obtaczam w marynacie. Soli dużo nie daję, bo przyprawa do kurczaka już ją zawiera. Pudełko zamykam i wstawiam na noc do lodówki. Dobrze jest zamarynować mięso dzień wcześniej.
Krok 2
Jeżeli nie mamy czasu to chociaż na 30 minut zostawić w marynacie. Paprykę kroję w kwadraty, cebule po obraniu kroję na pół. Rozdzielam łuski. Ser kroję w kwadraty grubości 0,5 cm. Cukinię kroję w plastry grubości 0,5 cm. Na patyczki do szaszłyków nabijam po kolei ser, paprykę, pierś z kurczaka, cebulę, i ponawiam.
Krok 3
Szaszłyki przed ułożeniem na grillu smaruję całe olejem za pomocą pędzelka. Posypuję przyprawą do grilla. Układam na ruszcie i w trakcie smażenia obracam. Przed podaniem posypuję natką i podaję z sosem serowym Hellmann's Cheddar bardzo kremowym. Szaszłyki podałam z brokułem. Podzieliłam go na małe różyczki, ugotowałam al dente i polałam też sosem serowym. Sos ten jest niesamowicie kremowy, idealny nie tylko do szaszłyków, ale do polania także sałatek. Z brokułem świetnie się komponuje. Smak sera podkręca walory smakowe.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Sos Hellmann's Cheddar
Więcej przepisów z użyciem tego produktuPolędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcejKojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!
Czytaj więcej























