Szaszłyki z kurczaka z sosem serowym przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Szaszłyki z kurczaka z sosem serowym

Autor: magdalena kaczmarek

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
0 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

1 osoba zapisała

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

2 sztuki

5 łyżek

2 sztuki

1 sztuka

1 łyżeczka

1 łyżeczka

5 łyżek

1 szczypta

1 szczypta

1 łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Pierś z kurczaka kroję w kostkę dosyć dużą. Przekładam do pojemnika, dodaję paprykę wędzoną, przyprawę do kurczaka, pieprz, 5 łyżek oleju rzepakowego. Mięso obtaczam w marynacie. Soli dużo nie daję, bo przyprawa do kurczaka już ją zawiera. Pudełko zamykam i wstawiam na noc do lodówki. Dobrze jest zamarynować mięso dzień wcześniej.

Krok 2

Jeżeli nie mamy czasu to chociaż na 30 minut zostawić w marynacie. Paprykę kroję w kwadraty, cebule po obraniu kroję na pół. Rozdzielam łuski. Ser kroję w kwadraty grubości 0,5 cm. Cukinię kroję w plastry grubości 0,5 cm. Na patyczki do szaszłyków nabijam po kolei ser, paprykę, pierś z kurczaka, cebulę, i ponawiam.

Krok 3

Szaszłyki przed ułożeniem na grillu smaruję całe olejem za pomocą pędzelka. Posypuję przyprawą do grilla. Układam na ruszcie i w trakcie smażenia obracam. Przed podaniem posypuję natką i podaję z sosem serowym Hellmann's Cheddar bardzo kremowym. Szaszłyki podałam z brokułem. Podzieliłam go na małe różyczki, ugotowałam al dente i polałam też sosem serowym. Sos ten jest niesamowicie kremowy, idealny nie tylko do szaszłyków, ale do polania także sałatek. Z brokułem świetnie się komponuje. Smak sera podkręca walory smakowe.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Szaszłyki z kurczaka z sosem serowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Szaszłyki z kurczaka z sosem serowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Szaszłyki z kurczaka z sosem serowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Szaszłyki z kurczaka z sosem serowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Szaszłyki z kurczaka z sosem serowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Szaszłyki z kurczaka z sosem serowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Szaszłyki z kurczaka z sosem serowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Szaszłyki z kurczaka z sosem serowym - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
Najnowsze artykuły

W sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.

Czytaj więcej

Oryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!

Czytaj więcej