Tahini - pasta sezamowa przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Tahini - pasta sezamowa

NOWY PRZEPIS

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

19 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
20 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

9 osób wydrukowało

Pobierz pdf

45 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

200 gramów

2 łyżki

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Sezam upraż partiami na suchej patelni, na małym ogniu.

Tahini - pasta sezamowa - Krok 1

Krok 2

Gotowy przełóż do kielicha blendera, dodaj oliwę, szczyptę pieprzu i miksuj do uzyskania płynnej pasty.

Tahini - pasta sezamowa - Krok 2
przepisy.pl

Dobra rada:

Pamiętaj aby nie prażyć sezamu zbyt długo - dzięki temu pasta nie będzie gorzka.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Tahini - pasta sezamowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Tahini - pasta sezamowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Tahini - pasta sezamowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Tahini - pasta sezamowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Tahini - pasta sezamowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Tahini - pasta sezamowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Tahini - pasta sezamowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Tahini - pasta sezamowa - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Ogórki konserwowe
czas przygotowania
30 min.
stopień trudności

łatwe

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać?

Czytaj więcej

Bób to smaczne i sezonowe warzywo, uwielbiane przez wielu z nas. Jedni spożywają je jako przekąskę pozbawioną dodatków, inni przygotowują z niego najróżniejsze potrawy. Warto je jeść przez cały rok, niestety poza sezonem trudno je znaleźć. Zastanawiasz się więc, czy bób można mrozić? Chcesz przyrządzać z nim dania nie tylko latem, lecz także jesienią i zimą?

Czytaj więcej

przepisy.pl - Tahini - pasta sezamowaTahini - pasta sezamowa

Pasta tahini kojarzona jest przede wszystkim jako jeden z podstawowych składników humusu, który już kilka lat temu stał się przebojem również nad Wisłą. Warto jednak zwrócić uwagę, że to sezamowe smarowidło jest dużo bardziej wszechstronne, niż mogłoby się wydawać. Tahini wybornie smakuje na kanapkach, tostach lub jako składnik dań z ryżem czy wegetariańskich pasztetów.

Dla kogo? Lubisz poznawać receptury najróżniejszych frykasów z całego świata? Przepisu na tahini także nie powinno zabraknąć w twoim repertuarze.

Na jaką okazję? Do zrobienia domowego tahini potrzeba zaledwie trzech składników i blendera. Prościej być nie może, więc smakiem bliskowschodniej pasty sezamowej tahini możesz cieszyć się każdego dnia, niezależnie od ilości obowiązków i spraw do załatwienia.

Czy wiesz, że? Nasz przepis na tahini zakłada użycie białego sezamu, ale jego czarna odmiana również stanowi ciekawe urozmaicenie posiłków. Przydaje się zwłaszcza podczas odkrywania sekretów kuchni japońskiej i koreańskiej.

Dla urozmaicenia: sezamową pastę - tahini wykorzystasz jako dodatek do zrobienia sałatek i owsianek. Wspaniale prezentuje się z nasionami granatu.