Tajskie żółte curry z ananasem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Tajskie żółte curry z ananasem

Autor: DIETETYK DietaAli

ratingratingratingratingrating

3

9 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

5 osób wydrukowało

Pobierz pdf

8 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

3 łyżeczki

1 sztuka

1 sztuka

300 gramów

400 gramów

0.25 sztuki

1 łyżeczka

0.5 łyżeczki

2 łyżki

2 sztuki

4 łyżki

4 łyżki

4 łyżki

200 gramów

składniki na marynatę do kurczaka:

2 cm

2 sztuki

1 sztuka

3 łyżki

1 łyżka

1 łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Przygotuj składniki na marynatę: posiekaj papryczkę i imbir oraz rozgnieć czosnek przez praskę. Wymieszaj w miseczce z resztą składników.

Krok 2

Następnie mięso wymieszaj w marynacie i pozostaw w niej na ok. 10 minut.

Krok 3

W garnku usmaż cebulkę, aż się zeszkli, następnie dodaj kurczaka, smaż do momentu, aż kurczak zrobi się złocisty(dosłownie chwilkę).

Krok 4

Następnie dodaj 2 łyżeczki pasty curry i cukier, smaż jeszcze ok. 2 minuty i zalej wszystko mlekiem kokosowym.

Krok 5

W międzyczasie ugotuj ryż wg instrukcji.

Krok 6

Gotuj 3-5 minut i dodaj łyżeczkę pasty, kurkumę oraz sos rybny.

Krok 7

Następnie dodaj wszystkie #warzywa i gotuj ok. 8 minut.

Krok 8

Pokrój w kostkę ananasa i dorzuć do garnka.

Krok 9

Dodaj pokruszone liście kaffiru i gotuj 2 minutki.

Krok 10

Ułóż ryż na środku talerza i wlej dookoła curry.

Krok 11

Przyozdób świeżymi listkami kolendry oraz posiekanym szczypiorkiem, wierzch posyp sezamem/ orzeszkami ziemnymi.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Tajskie żółte curry z ananasem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Tajskie żółte curry z ananasem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Tajskie żółte curry z ananasem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Tajskie żółte curry z ananasem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Tajskie żółte curry z ananasem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Tajskie żółte curry z ananasem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Tajskie żółte curry z ananasem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Tajskie żółte curry z ananasem - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Trudno wyobrazić sobie ciepłe miesiące bez soczystych owoców. Co zrobić z truskawek, które najsmaczniejsze są na przełomie wiosny i lata? Przygotowaliśmy dla Ciebie 6 inspiracji, nie tylko na wypieki.

Czytaj więcej

Botwinka, czyli smaczna zupa, której oryginalnego smaku dodają wczesne buraki, to jedno z popularniejszych dań w sezonie wiosenno-letnim. Jest delikatna, ale jednocześnie charakterystyczna. Jak ugotować botwinkę? – przeczytasz w poradniku.

Czytaj więcej