Malinowy deser lodowy dla zakochanych
średnie
210 osób zapisało

Składniki
300 gramów
150 gramów
sos malinowy:
1.5 łyżki
1.5 łyżki
50 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Potrzebne będą 2 formy w kształcie serca o wymiarach ok. 9x10 cm i 4 cm wysokości. Formy umieścić na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Krok 2
Napełnić każdą formę jedną czwartą ilości lodów. Na warstwie lodów ułożyć maliny (kilka najładniejszych odłożyć do dekoracji), na nie nałożyć pozostałą część lodów.
Krok 3
Za pomocą łyżki delikatnie ucisnąć deser, aby wypełnić puste przestrzenie – czynność wykonać szybko, by lody nie roztopiły się. Deser niezwłocznie umieścić w zamrażalniku i pozostawić do stężenia na ok. 4 godziny.
Krok 4
Aby przygotować sos malinowy, w małym rondlu zagotować wodę z cukrem, zdjąć z ognia. Po ostygnięciu syropu połączyć go z malinami za pomocą blendera, tak by uzyskać gładki sos. Sos przetrzeć przez sito, aby usunąć pestki.
Krok 5
Przed podaniem wyjąć lodowo-malinowe serca z form, udekorować świeżymi malinami i polać sosem malinowym.
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu

trudne
Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy.
Czytaj więcejCukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Malinowy deser lodowy dla zakochanych
Efektownie prezentujący się deser lodowy, którego nie powstydziłyby się najlepsze kawiarnie? Dzięki temu przepisowi to możliwe. Przepis na malinowy deser lodowy dla zakochanych to idealna inspiracja na walentynkowy poczęstunek lub wieczór we dwoje. Foremki w kształcie serc sprawią, że całość będzie prezentowała się niezwykle efektownie na talerzu. Jaki smak lodów wybrać? Świetnym wyborem będzie sugerowane tiramisu, którego słodycz idealnie przełamią kwaskowate maliny. Przy nakładaniu lodów do foremek, warto dodać do ich środka kawałki drobno pokruszonej białej czekolady. Sos malinowy do dekoracji możesz podawać zarówno na zimno, jak i ciepło. Lodowe serce udekoruj malinami pokrojonymi na połówki. Opcjonalnie całość posyp wiórkami białej lub ciemnej czekolady. Zmrożoną tabliczkę wystarczy zetrzeć na dużych oczkach tarki. Do ozdoby idealne będą też listki świeżej mięty. Jeśli chcesz zaserwować oryginalny lodowy deser, koniecznie wypróbuj nasz przepis i podziel się swoimi wrażeniami w komentarzu.