Składniki
ciasto:
6 sztuk
6 łyżek
1 łyżka
9 łyżek
krem:
1 litr
1 łyżka
1 łyżka
0.5 opakowania
0.5 słoika
1 opakowanie
dekoracja:
1 opakowanie
1 opakowanie
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ciasto: Oddziel żółtka od białek. Żółtka utrzyj z cukrem. Białka ubij, połącz z utartymi żółtkami oraz mąką z proszkiem do pieczenia. Ciasto przelej do tortownicy wyłożonej pergaminem. Piecz 35 min. w temp. 180 ºC. Biszkopt przetnij na 3 krążki.
Krok 2
Krem: Śmietanę ubij. Czekoladę stop, przestudź, razem z rumem wymieszaj 1/3 bitej śmietany, rozsmaruj na 1 krążku biszkoptowym. Przykryj 2 krążkiem ciasta.
Krok 3
Żelatynę namocz, rozpuść, wymieszaj z pozostałą śmietaną. Połowę śmietany z żelatyną połącz z konfiturą, rozsmaruj na cieście. Przykryj trzecim krążkiem biszkoptowym.
Krok 4
Wierzch i boki tortu posmaruj 2/3 śmietany bez dodatków.
Krok 5
Udekoruj resztą śmietany, perełkami i świeżymi borówkami. Na wierzch można położyć jeszcze listki mięty.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.
Czytaj więcejFrancuskie, filo czy kruche? W formie tarty lub quiche? Ciasto na słono może mieć wiele postaci. Dodaje się do niego warzywa, sery, mięso, zioła. Skorzystaj z naszych porad i uruchom kulinarną fantazję, tworząc pyszne słone wypieki dla bliskich.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
