Składniki
1 sztuka
500 mililitrów
0.5 szklanki
0.5 szklanki
0.25 szklanki
1 łyżka
1 sztuka
1 szklanka
12 sztuk
30 dekagramów
2 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Papryczkę chili zalej wrzącą wodą i odstaw na 20 minut.
Krok 2
Z każdej tortilli wykrój po 3 kółka o średnicy 7 cm. Smaż kółka na oleju, odsącz.
Krok 3
Wyjmij chili i zmiksuj wraz z wodą, w której stało.
Krok 4
Na rozgrzanej patelni smaż cebulę z czosnkiem i wołowiną przez około 15 minut od czasu do czasu mieszając.
Krok 5
Dodaj koncentrat pomidorowy, piwo i przecier chili. Doprowadź do wrzenia i gotuj jeszcze 10 minut. Dodaj kolendrę.
Krok 6
Nakładaj na każde kółko tortilli łyżkę wołowiny z papryczką. Dekoruj śmietaną.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Może wrzucimy coś na ruszt? Letnie popołudnia i wieczory od dłuższego czasu kojarzą nam się z zapachem grilla i jedzeniem na świeżym powietrzu. Kuchnia koreańska już dawno przeniosła tę rozrywkę pod restauracyjne i domowe dachy!
Czytaj więcejSzparagi – modny dodatek do wielu dań, szczególnie tych wykwintnych. Zanim jednak zabierzesz się za ich przyrządzanie, sprawdź, jaka metoda będzie najlepsza. Przedstawiamy 5 sposobów na szparagi.
Czytaj więcejPolecane przepisy
