Tradycyjna grecka sałatka na upalne dni
średnie
21 osób zapisało
Składniki
3 sztuki
1 sztuka
1 sztuka
15 sztuk
1 sztuka
200 gramów
2 łyżki
1 pęczek
1 szczypta
1 szczypta
1 łyżka
100 mililitrów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Pomidory sparz i obierz ze skórki. Pokrój w grubą kostkę, a obrane ogórki w plasterki, wymieszaj.
Krok 2
Dodaj umyta i oczyszczoną z nasion paprykę pokrojoną w cieniutkie paseczki. Oliwki wypestkuj i w połówkach dodaj do sałaty razem z posiekaną natka pietruszki.
Krok 3
Cebule obierz, pokrój w piórka.
Krok 4
Oliwę wymieszaj dokładnie z octem winnym i przyprawami. Tak przyrządzonym sosem skrop tradycyjną sałatkę grecką. Pokrój fetę w kostkę i wymieszaj z sałatką.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Wiosna i lato to świetny czas na urządzenie grilla. Soczyste żeberka, wyrazista karkówka, ryba z chrupiącą skórką czy podpieczone warzywa i owoce – ich cechą wspólną jest intensywny aromat oraz smak.
Co na grilla? Oto kilka porad.
Mówi się, że jedna jaskółka wiosny nie czyni, ale gdy w ogrodach pojawia się smukły rabarbar, można mieć pewność, że zima odeszła na dobre. Oficjalnie uważany jest za warzywo, lecz doskonale sprawdza się w owocowych kompotach w połączeniu z truskawkami i licznych deserach.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Tradycyjna grecka sałatka na upalne dni
Z czym kojarzy Ci się Grecja? Punkt pierwszy: oliwki, punkt drugi: ser feta, punkt trzeci: oliwa! Wystarczą tak naprawdę te trzy składniki, aby nadać śródziemnomorskiego charakteru naszej kuchni. Dziś prezentujemy sałatkę na upalne dni, którą zna chyba każdy!
Dla kogo?
Dla każdego, kto choć myślami chciałby przenieść się na greckie, zatłoczone uliczki. Dla tego, kto podczas upałów chce zjeść coś pożywnego, ale i orzeźwiającego. I po prostu dla każdego kochającego sałatki na lato!
Na jaką okazję?
Grecka sałatka na lato nie potrzebuje specjalnej okazji, aby pojawić się na Twoim stole. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do grillowanych potraw.
Czy wiesz, że?
Sałatka grecka jest jednym z najbardziej rozpowszechnionych na świecie dań kuchni greckiej!
Dla urozmaicenia:
Obok zielonej papryki może wylądować również jej czerwona lub żółta odmiana.
