Udka kurczaka w winie przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Udka kurczaka w winie

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
3 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

1 osoba wydrukowała

Pobierz pdf

6 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

1 sztuka

15 dekagramów

1 łyżeczka

1 szczypta

2 sztuki

6 łyżek

10 dekagramów

1 łyżka

4 sztuki

1.5 szklanki

1 łyżka

2 łyżki

0.5 szklanki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Śliwki namocz na noc w wodzie. Następnego dnia ugotuj z cukrem pudrem.

Krok 2

Udka panieruj w mące z solą i usmaż na oliwie.

Krok 3

Paprykę pokrój w paski, uduś na maśle*.

Krok 4

Dwie łyżki mąki wymieszaj z bulionem i winem, zagotuj. Dodaj wywar ze śliwek, sól, łyżeczkę rozmarynu, skórkę z cytryny, cebulę i gruszki. Gotuj przez 5 minut.

Krok 5

Włóż mięso i śliwki. Gotuj przez około 30 minut. Wyjmij cebulę i skórkę z cytryny. *Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Udka kurczaka w winie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Udka kurczaka w winie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Udka kurczaka w winie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Udka kurczaka w winie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Udka kurczaka w winie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Udka kurczaka w winie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Udka kurczaka w winie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Udka kurczaka w winie - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
Najnowsze artykuły

Jeszcze kilka lat temu sushi uznawano za egzotyczny przysmak, którego w Polsce skosztować można było tylko w nielicznych restauracjach, specjalizujących się w tej japońskiej potrawie. Z biegiem czasu lokali z sushi pojawiało się coraz więcej, w tym momencie serwowane bywa w licznych food truckach, a apetyczne rolki można zjeść nawet w biegu. W sklepach znajdziemy artykuły z całego świata, więc zrobienie sushi w domowym zaciszu też jest jak najbardziej możliwe. Co do sushi do środka warto dodać i czego nie może zabraknąć na liście zakupów? Jakie dodatki do sushi wybrać, by stworzyć różnorodne danie w japońskim stylu?

Czytaj więcej

Przepisem na domową pizzę bez drożdży powinni dysponować wszyscy kucharze uwielbiający ten włoski specjał, a także osoby, którym w kuchni zależy nie tylko na doskonałym smaku, ale przede wszystkim na czasie. Przygotowane według naszych instrukcji ciasto nie musi wyrastać! Wybierz swoje ulubione dodatki, przygotuj prosty sos pomidorowy i ciesz się smakiem szybkiej pizzy bez drożdży.

Czytaj więcej