Udka kurczaka w winie przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Udka kurczaka w winie

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

3 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

1 osoba wydrukowała

Pobierz pdf

5 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

1 sztuka

15 dekagramów

1 łyżeczka

1 szczypta

2 sztuki

6 łyżek

10 dekagramów

1 łyżka

4 sztuki

1.5 szklanki

1 łyżka

2 łyżki

0.5 szklanki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Śliwki namocz na noc w wodzie. Następnego dnia ugotuj z cukrem pudrem.

Krok 2

Udka panieruj w mące z solą i usmaż na oliwie.

Krok 3

Paprykę pokrój w paski, uduś na maśle*.

Krok 4

Dwie łyżki mąki wymieszaj z bulionem i winem, zagotuj. Dodaj wywar ze śliwek, sól, łyżeczkę rozmarynu, skórkę z cytryny, cebulę i gruszki. Gotuj przez 5 minut.

Krok 5

Włóż mięso i śliwki. Gotuj przez około 30 minut. Wyjmij cebulę i skórkę z cytryny. *Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Udka kurczaka w winie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Udka kurczaka w winie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Udka kurczaka w winie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Udka kurczaka w winie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Udka kurczaka w winie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Udka kurczaka w winie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Udka kurczaka w winie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Udka kurczaka w winie - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
6 osób ogląda przepis:
Placki owsiane
czas przygotowania
30 min.
stopień trudności

łatwe

Dynia to wyjątkowo pyszne warzywo, z którego można stworzyć wiele potraw. Jedną z nich jest zupa krem, która doskonale sprawdzi się w chłodniejsze dni. Zastanawiacie się, który rodzaj dyni najlepiej pasuje do tego dania?
Przychodzimy z pomocą!

Czytaj więcej

Pełen kosz grzybów leśnych to zdecydowany powód do dumy, jednak po przyniesieniu go do domu, pojawia się pytanie, jak oczyścić grzyby z ziemi, niechcianych liści i igieł? Warto pamiętać, że inaczej będziemy czyścić grzyby do marynowania i gotowania, a inaczej – suszenia i mrożenia.

Czytaj więcej