
Składniki
1 sztuka
1 sztuka
15 dekagramów
1 łyżeczka
1 szczypta
2 sztuki
6 łyżek
10 dekagramów
1 łyżka
4 sztuki
1.5 szklanki
1 łyżka
2 łyżki
0.5 szklanki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Śliwki namocz na noc w wodzie. Następnego dnia ugotuj z cukrem pudrem.
Krok 2
Udka panieruj w mące z solą i usmaż na oliwie.
Krok 3
Paprykę pokrój w paski, uduś na maśle*.
Krok 4
Dwie łyżki mąki wymieszaj z bulionem i winem, zagotuj. Dodaj wywar ze śliwek, sól, łyżeczkę rozmarynu, skórkę z cytryny, cebulę i gruszki. Gotuj przez 5 minut.
Krok 5
Włóż mięso i śliwki. Gotuj przez około 30 minut. Wyjmij cebulę i skórkę z cytryny. *Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
W sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej





























