Wegańskie ciasto kukurydziane z morelami

Autor: Moje Ciasto

ratingratingratingratingrating

44

179 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
10 os.
Drukuj

411 osób wydrukowało

Pobierz pdf

1074 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

60 gramów

100 gramów

80 gramów

1 łyżka

10 gramów

2 szczypty

400 gramów

2 sztuki

150 gramów

100 gramów

2 łyżki

10 gramów

dekoracja:

5 sztuk

2 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Dynie pokrój na kawałki, zalej szklanką wody i gotuj ok.10 minut. Następnie odcedź i odciśnij na sicie. Kasię roztop w rondelku.

Wegańskie ciasto kukurydziane z morelami - Krok 1

Krok 2

Daktyle zalej szklanką ciepłej wody i odstaw na 10 minut. Gdy zmiękną przełóż całość do blendera, dodaj połowę ugotowanej dyni, sok i skórkę startą z 1 cytryny i roztopioną Kasię, zmiksuj.

Wegańskie ciasto kukurydziane z morelami - Krok 2

Krok 3

Morele skrop sokiem z drugiej cytryny i odstaw. W misce wymieszaj kaszę kukurydzianą, mąkę jaglaną, sól i sodę.

Wegańskie ciasto kukurydziane z morelami - Krok 3

Krok 4

Siemię lniane wymieszaj z 3-4 łyżkami ciepłej wody. Do sypkich składników dodaj masę daktylowo-dyniową, namoczone siemię i wymieszaj.

Wegańskie ciasto kukurydziane z morelami - Krok 4

Krok 5

Foremkę o średnicy 21 cm wyłóż papierem do pieczenia. Otrzymaną masę przełóż do foremki i wstaw do nagrzanego do 180 °C piekarnika na 35 minut. Ciasto wystudź w uchylonym piekarniku, a następnie przekrój na dwa blaty.

Wegańskie ciasto kukurydziane z morelami - Krok 5

Krok 6

W czasie stygnięcia ciasta zmiksuj morele z pozostałą dynią, syropem klonowym i agarem. Przełóż do rondelka i gotuj kilka minut ciągle mieszając. Blaty ciasta przełóż połową przygotowanej masy, resztą posmaruj wierzch ciasta. Całość udekoruj pokrojonymi morelami i płatkami migdałowymi.

Wegańskie ciasto kukurydziane z morelami - Krok 6
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Wegańskie ciasto kukurydziane z morelami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Wegańskie ciasto kukurydziane z morelami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Wegańskie ciasto kukurydziane z morelami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Wegańskie ciasto kukurydziane z morelami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Wegańskie ciasto kukurydziane z morelami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Wegańskie ciasto kukurydziane z morelami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Wegańskie ciasto kukurydziane z morelami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Samodzielne przygotowanie pizzy to świetna zabawa. Dowiedz się, jak zrobić ciasto na pizzę, a potem wybierz oryginalne dodatki. Wędzony łosoś, fenkuł, suszone śliwki, a może pesto z jarmużu…?

Czytaj więcej

Przygotowanie naleśników jest bardzo proste, wystarczy jedynie zdobyć odpowiedni przepis. Jaki jest sekret idealnych naleśników? Zdradzamy poniżej.

Czytaj więcej