Wegetariański pilaw z bakaliami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Wegetariański pilaw z bakaliami

Autor: Grażyna Molak

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

2 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

17 osób wydrukowało

Pobierz pdf

12 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

20 dekagramów

5 sztuk

4 dekagramy

4 plastry

10 sztuk

6 łyżek

2 łyżki

3 łyżeczki

4 sztuki

1 łyżeczka

1 łyżeczka

1 litr

3 sztuki

1 szczypta

1 szczypta

1 szklanka

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

W rondlu o grubym dnie rozgrzać masło i olej .Wrzucić drobno pokrojoną cebule i zeszklić ją. Na cebulę wsypać ryż i smażyć go mieszając kilka minut. Dodać bakalie , curry, szczyptę pieprzu i kurkumę . Kostkę bulionu warzywnego rozpuścić w pół litra wrzącej wody. Wrzącym bulionem zalać ryż w rondlu - wymieszać i gotować na bardzo małym gazie aż ryż wchłonie cały płyn . Dodać posiekaną natkę pietruszki .Doprawić do smaku pieprzem , sokiem z cytryny i skórką cytrynową .

Krok 2

Przykryć i odstawić na 10-15 minut szczelnie przykryty.

Krok 3

Tak przygotowany pilaw może być samodzielnym daniem lub dodatkiem do pieczonego drobiu.

Grażyna Molak

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Wegetariański pilaw z bakaliami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Wegetariański pilaw z bakaliami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Wegetariański pilaw z bakaliami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Wegetariański pilaw z bakaliami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Wegetariański pilaw z bakaliami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Wegetariański pilaw z bakaliami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Wegetariański pilaw z bakaliami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Wegetariański pilaw z bakaliami  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Może wrzucimy coś na ruszt? Letnie popołudnia i wieczory od dłuższego czasu kojarzą nam się z zapachem grilla i jedzeniem na świeżym powietrzu. Kuchnia koreańska już dawno przeniosła tę rozrywkę pod restauracyjne i domowe dachy!

Czytaj więcej

Szparagi – modny dodatek do wielu dań, szczególnie tych wykwintnych. Zanim jednak zabierzesz się za ich przyrządzanie, sprawdź, jaka metoda będzie najlepsza. Przedstawiamy 5 sposobów na szparagi.

Czytaj więcej