Podobne przepisy:
-
Spaghetti Toscana w paprykach
-
Papryka po Rybnosku
-
Schabowe Roladki z Pieczarkami
-
Ragout sprzątaczki
-
Szaszłyki ze schabu
-
Gyros z cebulą i oliwkami
-
Sałata dębowa z białą kiełbasą
-
Udziec z kurczaka w sosie kurkowym
-
Mięciutki karczek pieczony
-
Drobiowy gulasz z warzywami
-
Swojski makaron
-
Wieprzowina w sosie słodko-kwaśnym
-
Portugalskie ziemniaki
-
Szpinakowe spaghetti z pieczarkami
-
Pieczone udka z porami
-
Jednogarnkowe mięsiwa z warzywami i śliwkami
Gołąbki z ryżem i mięsem
5Gołąbki z ryżem i mięsem - składniki:
- kapusta - 1 sztuka
- mielona wieprzowina - 250 gramów
- ryż - 250 gramów
- jajko - 1 sztuka
- bulion - 1 litr
- cebula - 1 sztuka
- masło - 60 gramów
- sól - 1 szczypta
- pieprz - 1 szczypta
Gołąbki z ryżem i mięsem - Sposób przygotowania:
- Ryż ugotuj na półtwardo w dużej ilości osolonej wody.
- Cebulę posiekaj i podsmaż na maśle*, dodaj mięso i lekko podsmaż.
- Do masy mięsnej dodaj ryż, jajko i przyprawy, całość dobrze wymieszaj.
- Z kapusty usuń ostrym nożem głąb i blanszuj ją przez co najmniej 5 minut. Ostrożnie oddziel liście i osusz je.
- Wierzchnie liście ułóż na dnie rondla, w którym będą się dusiły gołąbki.
- Na każdy liść nałóż porcję farszu i zawiń dość ciasno od nasady, brzegi liścia zawiń do środka, ułóż w rondlu ściśle jeden obok drugiego.
- Zalej całość bulionem tak, aby gołąbki były przykryte, duś na wolnym ogniu 1,5-2 godziny. *Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.
GOŁĄBKI Z RYŻEM I MIĘSEM - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Ryż ugotuj na półtwardo w dużej ilości osolonej wody.
2Cebulę posiekaj i podsmaż na maśle*, dodaj mięso i lekko podsmaż.
3Do masy mięsnej dodaj ryż, jajko i przyprawy, całość dobrze wymieszaj.
4Z kapusty usuń ostrym nożem głąb i blanszuj ją przez co najmniej 5 minut. Ostrożnie oddziel liście i osusz je.
5Wierzchnie liście ułóż na dnie rondla, w którym będą się dusiły gołąbki.
6Na każdy liść nałóż porcję farszu i zawiń dość ciasno od nasady, brzegi liścia zawiń do środka, ułóż w rondlu ściśle jeden obok drugiego.
7Zalej całość bulionem tak, aby gołąbki były przykryte, duś na wolnym ogniu 1,5-2 godziny. *Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.
-
8
PODOBA CI SIĘ PRZEPIS:
Gołąbki z ryżem i mięsem ?
Dodaj do ksiązki kucharskiejWYŚLIJ ZNAJOMEMU NA ADRES:
Wyślij -
GOTUJEMY NA BLOGU!
CODZIENNIE INNE DANIE OBIADOWE? JAK NAJBARDZIEJ. PROSTE PRZEPISY NA ULUBIONE DANIA.
Szybkie dania można przygotować także na bazie mięsa mielonego. Począwszy od znanych nam dos...
Zobacz więcej -
GOTUJEMY NA BLOGU!
DANIA TYPU STIR FRY. PYSZNY OBIAD W KILKA MINUT.
Absolutnymi mistrzami krótkich czasów gotowania są dania z kurczaka z patelni. Także u nas p...
Zobacz więcej
KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:
NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY
Przepis z zapiekanka z makaronu i ziemniaków, Przepis z marynata do pieczenia schabu, Pomidorowa zapiekanka, Sałatka z surimi i nowalijkami, Lody czekoladowe "Żółw" , Zupa jarzynowa I, Przepis z makaron ser żółty papryka czosnek, Pstrąg, obiad z piersia z kurczaka, Dania z ryżem, łopatka, Brownie z orzechami laskowymi, leczo z wołowiną, spaghetti z torebki, Przepis z fix schab a la strogonoff, Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i cebulą, Grillowana polędwica po tajsku, Spaghetti , Przepis z obiad gotowany, Ryż, Ciasto na pierogi, Przepis z kotlet de V, Dynia, Przepis z pomidory sałatka, Szaszłyki z kurczaka z kiełbasą , Mielone, Kurcazk w cieście, Przepis z obiad ze szpinakiem, Barszcz, Sałatka warzywna z tuńczykiem, Zapiekanka ziemniaczano – serowa, Eintopf jarzynowy w tyrolskich chlebkach, Karkówka, Żurek, Jajeczna zapiekanka, Przepis z kurczak curry z ryżem, Pikantne piersi z pomidorami i mozzarellą, Sos beszamelowy , Przepis z mięso z łopatki wieprzowej, Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem, polędwica z piernikiem, Zielona sałatka z cukinii, Żeberka, Gulasz cebulowy, Przepis z makaron brokuł pomidor, Kurczak po chińsku z ananasem i papryką - VIDEO, zupa krem z brokułami, Przepis z marynowany imbir, Owocowo-ziołowa sałatka serowa, sałatka selerowa, Naleśniki chińskie - VIDEO, Słone brioszki, Śledź mielony, Ryba w sosie koperkowo-serowym, Gyros z kurczakiem, Risotto z szyjkami rakowymi, Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami i kurczakiem - VIDEO, Przepis z con carne, Placki ziemniaczane, Kurczę pieczone z jabłkami , Mini dynie z meksykańskim farszem, Barszcz biały z grzankami i kiełbasą , Sałatki, Pikantna zupa pomidorowa z bazylią