Składniki
500 gramów
25 gramów
2 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ziemniaki obierz i ugotuj na parze.
Krok 2
Rozgnieć na puree, dodaj żółtka, starty na tarce żółty ser i dopraw do smaku.
Krok 3
Zagnieć na jednolite ciasto i zmoczonymi wcześniej lekko rękoma formuj małe placuszki, które obtaczaj w mące i smaż na głębokim oleju.
Krok 4
Placuszki ziemniaczano- serowe podawaj razem z salsą lub meksykańskim gulaszem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?
Czytaj więcejSłodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
