Wyśmienity szczupak z żółtym sosie przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Wyśmienity szczupak z żółtym sosie

Autor: pasibrzuch pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
2 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
- min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

2 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

1 osoba zapisała

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

1 sztuka

1 sztuka

null

null

null

1 sztuka

100 gramów

2 łyżki

1 pęczek

120 mililitrów

250 mililitrów

1 kilogram

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Wypatroszonego i oczyszczonego szczupaka umyj, osusz i natrzyj dokładnie solą i pieprzem. Możesz skropić odrobiną soku z cytryny i ostaw na 1 godzinę w chłodne miejsce, aby przeszedł aromatem przypraw.

Krok 2

Włoszczyznę i cebule obierz i umyj, zalej wodą, dodaj liść laurowy, ziele angielskie, ziarenka pieprzu.

Krok 3

Gotuj, aż warzywa zmiękną

Krok 4

Wymieszaj z octem, rodzynkami i sparzoną pokrojoną w plastry cytrynę. Gotuj na małym ogniu przez 40 minut. Osącz.

Krok 5

Z masła i mąki przygotuj jasną zasmażkę i rozprowadź winem. Dopraw do smaku cukrem i przyprawami, przełóż rybę do sosu i duś jeszcze na małym ogniu przez 20 minut.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Wyśmienity szczupak z żółtym sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Wyśmienity szczupak z żółtym sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Wyśmienity szczupak z żółtym sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Wyśmienity szczupak z żółtym sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Wyśmienity szczupak z żółtym sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Wyśmienity szczupak z żółtym sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Wyśmienity szczupak z żółtym sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Wyśmienity szczupak z żółtym sosie - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
Najnowsze artykuły

W sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.

Czytaj więcej

Oryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!

Czytaj więcej