Zapiekane pieczarki z cebulą, jalapeno i masełkiem czosnkowym przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Zapiekane pieczarki z cebulą, jalapeno i masełkiem czosnkowym

Autor: Dorota Wdowińska-Rozbicka

ratingratingratingratingrating

4

heart
14 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

8 osób wydrukowało

Pobierz pdf

24 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

50 dekagramów

1 sztuka

1 sztuka

100 gramów

1 szczypta

1 szczypta

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Do miękkiego masła kruszymy kostkę czosnkową, dobrze rozrabiamy widelcem i wkładamy do lodówki do schłodzenia.

Krok 2

Cebule obieramy, kroimy w kostkę i podsmażamy na oliwie aż stanie się szklista. Papryczkę jalapeno pozbawiamy pestek i siekamy najdrobniej jak się da.

Krok 3

Pieczarki myjemy, kroimy w plastry, przekładamy do dużej miski, oprószamy solą i pieprzem. Do pieczarek dodajemy zeszkloną cebulę i ostrą papryczkę. Wszystko mieszamy i przekładamy do naczynia żaroodpornego dobrze dociskając.

Krok 4

Masło czosnkowe wyjmujemy z lodówki i wycinamy z niego nieduże wiórki, które układamy na całej powierzchni grzybów ułożonych w naczyniu.

Krok 5

Zapiekamy ok 30 min w 180st.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zapiekane pieczarki z cebulą, jalapeno i masełkiem czosnkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zapiekane pieczarki z cebulą, jalapeno i masełkiem czosnkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zapiekane pieczarki z cebulą, jalapeno i masełkiem czosnkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zapiekane pieczarki z cebulą, jalapeno i masełkiem czosnkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zapiekane pieczarki z cebulą, jalapeno i masełkiem czosnkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zapiekane pieczarki z cebulą, jalapeno i masełkiem czosnkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zapiekane pieczarki z cebulą, jalapeno i masełkiem czosnkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Zapiekane pieczarki z cebulą, jalapeno i masełkiem czosnkowym - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.

Czytaj więcej

Kojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!

Czytaj więcej