Świderki w pomidorach z szynką szwardzwaldzką i parmezanem
łatwe
14 osób zapisało

Składniki
400 gramów
6 sztuk
4 sztuki
4 sztuki
100 gramów
2 łyżki
1 szczypta
1 szczypta
0.5 szklanki
80 gramów
1 pęczek
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Makaron ugotować w wodzie z dodatkiem oliwy z oliwek i soli. Pomidory (bez skóry i miąższu), szlotki pokroić w kosteczkę. Szynkę pokrolić w paseczki.
Krok 2
Na głębokiej patelni lub w woku rozgrzać 1 łyżkę oliwy, usmażyć na chrupiąco paseczki szynki, wyjąć i odłożyć. Do pozostałego tłuszczu dodać 1 łyżkę oliwy, podsmażyć szlotkii wyciśnięty czosnek, następnie dodać pomidory, bulion (przygotowany z Bulionu na włoszczyźnie Knorr i wrzątku), dusić ok 7 minut. Do pomidorów dodać makaron, oliwki, kiełki, przyprawić solą, pieprzem, wymieszać.
Krok 3
Do miseczek nałożyć makaron, na góre kilka paseczków szynki, posypać parmezanem i zieleniną - danie gotowe :)
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy.
Czytaj więcejCukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok.
Czytaj więcej