Zapiekany kalafior przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Zapiekany kalafior

Autor: tommy tommy

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
11 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

1 osoba wydrukowała

Pobierz pdf

8 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 szklanka

2 sztuki

3 sztuki

1 szczypta

2 łyżki

1 sztuka

1 sztuka

2 szklanki

null

Przygotowanie krok po kroku

Krok 6

Gotowym sosem polej warzywa. Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz przez 15-20 minut w 200 stopniach. Przed podaniem oprósz potrawę curry.

Krok 1

Kalafiora oczyść, opłucz i podziel na małe różyczki. W garnku zagotuj wodę i rozprowadź w niej Bulion na włoszczyźnie Knorr.

Krok 2

Do bulionu włóż kalafiora, gotuj przez 10 minut na średnim ogniu. Dwie szklanki wywaru przecedź i zachowaj.

Krok 3

Formę żaroodporną wysmaruj tłuszczem, po czym przełóż do niej kalafiora i sparzony groszek.

Krok 4

2 łyżki mleka odłóż, a resztę wraz z bulionem zagotuj. Sos zagęść Zasmażką błyskawiczną jasną Knorr. Gotuj przez 5 minut na małym ogniu. Przypraw do smaku curry, gałką muszkatołową i odrobiną soli, a rondel zdejmij z ognia.

Krok 5

Żółtka wymieszaj z odłożonym mlekiem, wlej do sosu i ponownie wymieszaj, nie gotuj.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zapiekany kalafior - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zapiekany kalafior - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zapiekany kalafior - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zapiekany kalafior - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zapiekany kalafior - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zapiekany kalafior - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zapiekany kalafior - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Zapiekany kalafior - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
4 osoby oglądają przepis:
Włoska zupa minestrone
czas przygotowania
60 min.
stopień trudności

łatwe

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej