Składniki
null
null
null
2 sztuki
200 gramów
100 gramów
750 gramów
250 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mokry, wypłukany szpinak ugotuj prawie bez wody, tak aby zwiądł. Następnie odcedź i drobno posiekaj.
Krok 2
Włóż do garnka, przypraw pieprzem i muszkatem. Dodaj masło, utarty biały ser i duś około 5 minut.
Krok 3
Ściągnij z ognia, wbij jajka, dodaj tarty ser i mąkę. Dokładnie wymieszaj i wstaw na 5 godzin do lodówki
Krok 4
Następnie rozwałkuj mieszaninę na stolnicy, posyp mąką i wycinaj krążki. Ugotuj, a następnie posyp tartym serem.
Dobra rada:
Szpinak może towarzyszyć ci w posiłkach przez cały dzień – w kanapce na śniadanie, sałatce do obiadu czy z makaronem na wykwintną kolację!
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcej