Składniki
null
null
null
2 sztuki
200 gramów
100 gramów
750 gramów
250 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mokry, wypłukany szpinak ugotuj prawie bez wody, tak aby zwiądł. Następnie odcedź i drobno posiekaj.
Krok 2
Włóż do garnka, przypraw pieprzem i muszkatem. Dodaj masło, utarty biały ser i duś około 5 minut.
Krok 3
Ściągnij z ognia, wbij jajka, dodaj tarty ser i mąkę. Dokładnie wymieszaj i wstaw na 5 godzin do lodówki
Krok 4
Następnie rozwałkuj mieszaninę na stolnicy, posyp mąką i wycinaj krążki. Ugotuj, a następnie posyp tartym serem.
Dobra rada:
Szpinak może towarzyszyć ci w posiłkach przez cały dzień – w kanapce na śniadanie, sałatce do obiadu czy z makaronem na wykwintną kolację!
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
