Jeśli szukasz alternatywy dla dań obiadowych z mięsem i ziemniakami, wypróbuj różne przepisy na sałatki! Zwłaszcza latem można komponować je dowolnie i wykorzystywać do nich swoje ulubione warzywa, sery, sosy oraz mięso. Spróbuj szczególnie sałatki z pieczarkami, kurczakiem, serem feta i delikatnie czosnkowym, kremowym sosem cezar. Z powodzeniem zastąpisz nią danie główne albo zabierzesz do pracy i zjesz jako smaczny lunch. Sprawdzi się również jako kolacja. Najlepiej serwować ją solo, ponieważ ma mnóstwo smacznych składników, ale jeśli potrzebujesz do niej dodatków, podawaj ją z bagietką, zapieczoną z żółtym serem lub mozzarellą. Sałatkę możesz też posypać ulubionymi przyprawami, np. papryką, oregano, bazylią, pietruszką. Równie dobrze smakuje zaserwowana z pestkami słonecznika, dyni lub z siemieniem lnianym. Jeśli chcesz, aby ziarna były bardziej chrupiące, upraż je na patelni bez tłuszczu. Sprawdź nasz przepis, modyfikuj składniki sałatki wedle własnego upodobania i podawaj danie tak, jak najbardziej lubisz!