Sałatka pieczarkowa

Autor: przepisy.pl
Sałatka pieczarkowa
  • 30
  • Łatwe
  • 2
3
ZAPISZ PDF
27 osób zapisało
Listonic
Składniki
Przygotowanie

Przewijaj przepis gestem: Wyłączone

  • Krok 1
    Pieczarki umyj, jeśli są duże - pokrój na mniejsze cząstki i podsmaż.
  • Krok 2
    Rozkrusz na nie Przyprawę w mini kostkach Smażona cebula Knorr.
  • Krok 3
    Pokrój wędlinę drobiową (najlepiej podwędzane polędwiczki) w plastry.
  • Krok 4
    Cukinię pokrój w plastry.
  • Krok 5
    Ułóż wszystkie składniki sałatki dekoracyjnie na talerzu. Oprósz je rozkruszoną Przyprawą w mini kostkach Pietruszka Knorr i udekoruj gałązką melisy.
    • ZAPISZ PDF
REKLAMA
Więcej przepisów z tym produktemPrzyprawa w Mini kostkach Smażona cebula KnorrREKLAMAPrzyprawa w Mini kostkach Smażona cebula KnorrZobacz wszystkie
REKLAMA
Listonic
Komentarze (0)
Nikt jeszcze nie dodał swojego komentarza.
Dodaj własny, aby rozpocząć dyskusję
Wszystkie komentarze

Sałatka pieczarkowa

Sałatka pieczarkowa jest smaczna i bardzo prosta w przygotowaniu. Warto serwować ją na różne okazje, gdyż stanowi doskonały dodatek np. do zapiekanek czy dań mięsnych. Aby ją przygotować, na początek pieczarki dokładnie oczyść i obierz ze skórki. Jeśli są duże, podziel je na mniejsze kawałki (mogą to być ćwiartki, połówki lub plasterki), a następnie podsmaż na patelni. Ich smak urozmaici dodatek posiekanej cebuli lub czosnku. Zadbaj o to, aby odparował z nich nadmiar wody i pozostaw do ostudzenia. W międzyczasie pokrój ulubioną wędlinę w kostkę. Jeśli lubisz dymny aromat, wypróbuj wariantu z wędzoną polędwicą. W sezonie letnim sięgnij również po świeżą cukinię. Wszystkie przygotowane składniki ułóż dekoracyjnie na talerzu lub lekko wymieszaj w misce. Oprósz je posiekaną natką pietruszki i opcjonalnie posyp płatami parmezanu. Podawaj z liśćmi melisy, mięty lub bazylii. Sałatkę pieczarkową urozmaicić możesz o dodatkowe walory składniki – z cukinią i grzybami dobrze skomponują się na przykład papryka lub pomidory.