Ziemniaczana tarta z brokułami przepis – Zobacz na przepisy.pl

Ziemniaczana tarta z brokułami

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

2 os.
stopień trudności

trudne

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
8 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

2 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

20 dekagramów

null

150 mililitrów

null

0.5 litra

3 sztuki

null

1 sztuka

20 dekagramów

40 dekagramów

1 kilogram

1 szczypta

2 sztuki

1 szczypta

1 sztuka

6 sztuk

1 szczypta

3 łyżki

1 szczypta

3 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Zrób ciasto: Mąkę przesiej i posiekaj z masłem. Wbij jajko, dodaj śmietanę i szczyptę soli. Wyrób, zawiń w folię spożywczą i wstaw do lodówki na 30 minut. Rozwałkuj na grubość 4 mm i włóż do natłuszczonej formy.

Krok 2

Wykonaj farsz: Ziemniaki ugotuj w mundurkach, wystudzone obierz i pokrój w talarki. Obraną cebule i czosnek posiekaj. Pieczarki pokrój w plastry i razem z cebulą i czosnkiem usmaż na oleju. Brokuła podziel na różyczki, ser zetrzyj na tarce o dużych oczkach.

Krok 3

Na ciasto wyłóż połowę ziemniaków, połowę pieczarek z cebulą , połowę sera. Przypraw. Czynność powtórz.

Krok 4

Na koniec wyłóż ostatnią warstwę ziemniaków oraz kawałki brokuła.

Krok 5

Jajka, śmietany i szczyptę soli wymieszaj i polej tartę. Piecz przez 45 minut w temperaturze 180 stopni.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Ziemniaczana tarta z brokułami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Ziemniaczana tarta z brokułami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Ziemniaczana tarta z brokułami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Ziemniaczana tarta z brokułami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Ziemniaczana tarta z brokułami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Ziemniaczana tarta z brokułami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Ziemniaczana tarta z brokułami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne. Amerykanie nie wyobrażają sobie Święta Dziękczynienia bez tradycyjnego ciasta dyniowego pumpkin pie. Sprawdźcie przepis na to ciasto.

Czytaj więcej

Sos pomidorowy nadaje się nie tylko do najbardziej popularnego wariantu z makaronem spaghetti. Świetnie komponuje się z kokardkami, wstążkami, ravioli i tortellini. Doskonały przepis na sos pomidorowy?

Czytaj więcej