Składniki
3 sztuki
3 sztuki
300 mililitrów
150 mililitrów
1 łyżeczka
2 sztuki
1 łyżeczka
0.5 łyżeczki
1 łyżeczka
100 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Na patelni rozgrzej olej i podsmaż cebule pokrojoną w plasterki.
Krok 2
W miseczce wymieszaj czosnek, imbir, sproszkowaną chilli, kurkumę, sól oraz świeżą chilli i dodaj do cebuli. Dolej 150 ml wody i duś pod przykryciem do zmięknięcia cebuli.
Krok 3
Ziemniaki obierz i umyj. Każdy pokrój na 6 plasterków.
Krok 4
Plastry dodaj do cebuli i smaż przez 6 minut, ciągle mieszając.
Krok 5
Następnie dodaj groszek i wlej resztę wody. Przykryj i duś przez 10 minut.
Krok 6
Podawaj na gorąco, możesz udekorować potrawę drobno posiekaną papryczką chilli.
Przepisy w Waszym wykonaniu
trudne
Mała, owalna, fioletowa – oto ona, królowa stołu! Śliwka podbiła serca wielu i nie ma się co dziwić. Uwodzi smakiem, kusi kolorem, nęci składnikami odżywczymi. Aż ciężko się jej oprzeć! Daj się ponieść jej urokom i poznaj śliwkę od zupełnie innej strony.
Czytaj więcejNa zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
