Dynię da się przyrządzić na wiele sposobów. Świetnie smakuje jako deser – zapieczona na przykład w kruchym, słodkim cieście, ale równie dobrze można podać ją w wersji wytrawnej, np. jako podstawę smażonych placuszków. Zupa krem z dyni to z kolei doskonała propozycja na pierwsze danie lub przystawkę. Pamiętaj, żeby krem dokładnie zmiksować – nie powinno być w nim żadnych grudek. Zupę da się podawać na ciepło lub jako chłodnik – sprawdzi się więc w gorące dni, ale także w chłodniejsze popołudnia. Przed podaniem możesz wrzucić do zupy garść grzanek lub groszek ptysiowy. Doskonale smakuje też podana z ciemnym pieczywem, posypana uprażonymi migdałami lub ziarnami słonecznika. Warto także dodać do niej świeżo posiekany koperek, szczypiorek lub natkę pietruszki. Z kremami świetnie komponuje się bazylia, która pięknie pachnie, a listki dodatkowo wzbogacają danie o walory estetyczne. W zależności od upodobań, możesz na koniec dodać do całości odrobinę gęstej śmietany. Już dziś wypróbuj nasz przepis.