Aksamitna zupa - krem z cukinii przepis – Zobacz na przepisy.pl

Zupa-krem z cukinii

Autor: magnolia0joaska

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

5 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

58 osób wydrukowało

Pobierz pdf

34 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

80 gramów

1 sztuka

80 gramów

330 gramów

1 litr

100 gramów

1 łyżeczka

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Cebulę i czosnek posiekać, poddusić na oliwie.

Krok 2

Dodać pokrojoną marchewkę, cukinię, ziemniaka, wodę i przyprawy - gotować 15min. w temp. 90C.

Krok 3

Zmiksować, zaprawić śmietaną - gotować ok. 3min. Smacznego!

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zupa-krem z cukinii - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zupa-krem z cukinii - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zupa-krem z cukinii - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zupa-krem z cukinii - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zupa-krem z cukinii - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zupa-krem z cukinii - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zupa-krem z cukinii - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<
3 osoby oglądają przepis:
Zupa ziemniaczana
czas przygotowania
45 min.
stopień trudności

łatwe

Pytanie o to, jak długo gotować grzyby, pojawia się na wielu forach internetowych. Czas więc na rozwianie wszelkich wątpliwości.

Czytaj więcej

Czy to kalafior? Czy to brokuł? Romanesco jest uznawany za wynik flirtu obu tych warzyw. Czas na kulinarne amory! W końcu Rzym, z którego pochodzi, to idealna sceneria, by się zakochać.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Zupa-krem z cukiniiZupa-krem z cukinii

Cukinia to warzywo szczególnie popularne w okresie letnim i jesiennym. W kuchni może być wykorzystywane zarówno w formie surowej, jak również w postaci zawekowanych przetworów. Warto przygotować te drugie i przechowywać w spiżarce – dzięki nim bowiem zupę-krem z cukinii będzie można przygotowywać także poza sezonem. Przyrządzenie jej nie sprawia wielkich kłopotów i zajmuje niewiele czasu, efekt finalny zadowoli jednak, z pewnością, miłośników zup. Wśród podstawowych składników powinny znaleźć się różne warzywa. Oprócz głównego, dobrze komponują się też: cebula, czosnek i marchewka. Niezbędna jest jednocześnie odrobina śmietany, a także odpowiednio dobrane przyprawy i bulion, który można przyrządzić zarówno w wersji mięsnej, jak i warzywnej. Posiekana i podduszona na oliwie cebula z czosnkiem zapewnią potrawie charakterystyczny zapach. Gotujące się warzywa wystarczy zmiksować i odpowiednio zaprawić śmietaną. By uniknąć mało estetycznych grudek ze śmietany, należy wcześniej ją zahartować. Zupę możesz podawać gorącą i letnią – w zależności od temperatury będzie miała różne właściwości. Wypróbuj przepis i przekonaj się, jakie to proste!