
Składniki
1 sztuka
2 łyżki
1 sztuka
2 sztuki
6 łyżek
1 łyżka
2 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Zagotuj w garnku ok. 1 litra wody i rozpuść z nim bulionetki. Kaszę wypłucz dokładnie, dodaj do bulionu. Gotuj ok. 10 minut.
Krok 2
Marchewkę i czosnek obierz. Marchew zetrzyj na tarce jarzynowej o dużych oczkach, czosnek drobno posiekaj. Oba składniki przesmaż na maśle aż zaczną się rumienić. Dodaj je do podgotowanej kaszy. Gotuj aż kasza będzie zupełnie miękka.
Krok 3
Gotową zupę zestaw z ognia i pozwól je odpocząć 10 minut. Przed podaniem dodaj koperek.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej