Zupa jarzynowa z grzankami czosnkowymi przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Zupa jarzynowa z grzankami czosnkowymi

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
5 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

1 osoba wydrukowała

Pobierz pdf

6 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

1 sztuka

0.5 sztuki

5 ziaren

1 sztuka

2 sztuki

0.5 sztuki

1 szczypta

1 szczypta

1 sztuka

1 łyżka

0.5 pęczka

6 szklanek

2 łyżki

2 sztuki

0.25 sztuki

null

4 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Kapustę grubo poszatkuj. Pora pokrój w plasterki. Pozostałe warzywa obierz.

Krok 2

Cebulę posiekaj, ziemniaki pokrój w grubą kostkę. Marchewkę, pietruszkę i selera pokrój na kawałki. Bulion zagotuj.

Krok 3

W rondlu rozgrzej 2 łyżki oliwy i zeszklij na niej cebulę oraz pora. Dodaj przyprawy, marchewkę, seler i pietruszkę. Smaż 1 minutę.

Krok 4

Zalej bulionem i poczekaj aż zawrze, następnie zmniejsz płomień i gotuj pod przykryciem 10 minut.

Krok 5

Dodaj kapustę i ziemniaki, przypraw solą i pieprzem. Gotuj 15 minut.

Krok 6

Ząbki czosnku rozkrój, natrzyj nimi kromki chleba, następnie pokrój je w kostkę i zrumień na maśle.

Krok 7

Zupę rozlej do talerzy, posyp grzankami i posiekaną natką.

pasibrzuch

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zupa jarzynowa z grzankami czosnkowymi - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zupa jarzynowa z grzankami czosnkowymi - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zupa jarzynowa z grzankami czosnkowymi - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zupa jarzynowa z grzankami czosnkowymi - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zupa jarzynowa z grzankami czosnkowymi - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zupa jarzynowa z grzankami czosnkowymi - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zupa jarzynowa z grzankami czosnkowymi - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Zupa jarzynowa z grzankami czosnkowymi - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
5 osób ogląda przepis:
Grochówka wojskowa
czas przygotowania
90 min.
stopień trudności

łatwe

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.

Czytaj więcej

Kojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!

Czytaj więcej