Zupa pieczarkowa z serową wkładką przepis – Zobacz na przepisy.pl

Zupa pieczarkowa z serową wkładką

Autor: Małgorzata Kłysz-Bundziów

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

2 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

2 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

5 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

300 gramów

2 sztuki

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

1 szczypta

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Cebulę drobno siekamy. Marchewkę i pietruszkę ścieramy na tarce. Warzywa dusimy kilka minut na oleju w garnku o grubym dnie. Dodajemy pokrojone na plastry pieczarki i smażymy jeszcze przez około 5 minut.

Krok 2

W międzyczasie przygotowujemy bulion- w 3 szklankach wrzątku rozpuszczamy Bulion na włoszczyźnie Knorr. Gotowy bulion dodajemy do garnka z warzywami. Całość gotujemy ma małym ogniu przez 5 minut.

Krok 3

Pod koniec dodajemy startego na tarce ziemniaka i gotujemy około 5-10 minut. W razie potrzeby doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Bezpośrednio przed podaniem wkładamy do miski z gorącą zupą kawałek sera mozarella.

Małgorzata Kłysz-Bundziów

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zupa pieczarkowa z serową wkładką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zupa pieczarkowa z serową wkładką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zupa pieczarkowa z serową wkładką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zupa pieczarkowa z serową wkładką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zupa pieczarkowa z serową wkładką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zupa pieczarkowa z serową wkładką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zupa pieczarkowa z serową wkładką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Pytanie o to, jak długo gotować grzyby, pojawia się na wielu forach internetowych. Czas więc na rozwianie wszelkich wątpliwości.

Czytaj więcej

Czy to kalafior? Czy to brokuł? Romanesco jest uznawany za wynik flirtu obu tych warzyw. Czas na kulinarne amory! W końcu Rzym, z którego pochodzi, to idealna sceneria, by się zakochać.

Czytaj więcej