Zupa serowa

Autor: blue_megi blue_megi

ratingratingratingratingrating

10

36 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

160 osób wydrukowało

Pobierz pdf

124 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

4 sztuki

100 gramów

1 sztuka

1 łyżka

2 łyżki

1 szczypta

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Wędlinę kroimy w kostkę. Cebulę siekamy. Podsmażamy wędlinę i cebulę na roztopionym maśle.

Krok 2

W garnku zagotowujemy 1,5 litra wody i wrzucamy bulionetkę.

Krok 3

Dodajemy do bulionu cebulę, wędlinę i serki topione.

Krok 4

Gotujemy na małym ogniu, często mieszając, aż serki się rozpuszczą.

Krok 5

Przyprawiamy do smaku.

Krok 6

Podajemy z grzankami lub groszkiem ptysiowym. Dekorujemy kiełkami lucerny.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zupa serowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zupa serowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zupa serowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zupa serowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zupa serowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zupa serowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zupa serowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

W tę Wielkanoc przygotuj wyjątkowe, smaczne dania inspirowane sprawdzonymi, klasycznymi przepisami. Dobre będą nie tylko faszerowane jajka, ale również różnego rodzaju mięsa.

Czytaj więcej

Przyrządzanie jajek stanie się dużo prostsze dzięki wykorzystaniu odpowiednich trików. Jak długo i w jaki sposób należy je gotować na miękko lub twardo? O tym w poniższym poradniku.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Zupa serowaZupa serowa

Jest prosta do wykonania, a przy tym smaczna i gęsta, co sprawia, że możesz podać ją nie tylko jako pierwsze danie podczas obiadu, ale np. zastąpić nią punkt główny Twojego menu na przyjęciu. Zupa serowa ma kremową konsystencję, a dzięki połączeniu serków topionych, szynki smażonej z cebulą i bulionu posiada także bardzo wyrazisty smak. Możesz podać ją z groszkiem ptysiowym lub grzankami, przygotowanymi np. z bagietki, pełnoziarnistego pieczywa lub weki. Jako dodatek do zupy sprawdzą się również wytrawne wypieki z ciasta francuskiego i serowe paluszki. Do dekoracji użyj kiełków lucerny lub zastąp je natką pietruszki, koperkiem, szczypiorkiem czy listkami świeżej bazylii. Zamiast szynki można wykorzystać też wędzony boczek, co wzmocni jeszcze smak potrawy. Jeśli chcesz potraktować zupę jako ciepłą przekąskę, np. podczas przyjęcia, podaj ją w dużych filiżankach na spodkach. Wypróbuj nasz przepis i przekonaj się, że zupa serowa może stać się daniem głównym Twojego ulubionego jadłospisu! Smacznego.