
Składniki
1 sztuka
1 sztuka
750 mililitrów
1 łyżeczka
50 gramów
2 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Posiekaj cebulę i skarmelizuj lekko skarmelizuj (bez tłuszczu).
Krok 2
Dodaj pokrojonego na niewielkie kawałki selera, ziemniaki oraz kostkę rosołową. Zalej wodą i gotuj do miękkości warzyw.
Krok 3
Zmiksuj blenderem i podawaj z ugotowanym wcześniej makaronem oraz kilkoma kroplami oliwy truflowej. Uwaga! Oliwa truflowa jest bardzo aromatyczna. Nie dodawaj jej za dużo.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej