Składniki
3 łyżki
1 kilogram
1 sztuka
4 szklanki
2 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Dynię pokroić w kostkę ,pora pokroić w paski.
Krok 2
Na rozgrzanym oleju w garnku podsmażyć pory, dorzucić dynię oraz szczyptę kminku i imbiru. Wlać rosół i gotować 30 min.
Krok 3
Ostudzić i zblendować. Dodać jogurt naturalny.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Przygotowania do Świąt Wielkanocnych zawsze są świetną okazją dla wszystkich kucharzy, żeby się wykazać. Oto czas powrotu do tradycyjnych receptur – w końcu niektóre z potraw jadane są wyłącznie raz w roku właśnie przy tej okazji.
Czytaj więcejŻurek to aromatyczna zupa, której sekret smaku tkwi w zastosowanych przyprawach. Mogą być różne inne w zależności od tego, jaki rodzaj żuru zamierzamy przygotować. Podpowiadamy, jak doprawić żurek, aby był jak najsmaczniejszy.
Czytaj więcej
Inne przepisy
