
Składniki
400 gramów
150 mililitrów
1 szczypta
20 gramów
100 gramów
500 gramów
1.5 litra
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Pory oczyść, opłucz, cienko pokrój i zalej częścią wywaru. Ugotuj.
Krok 2
Ziemniaki umyj, obierz, opłucz, pokrój w kostkę, zalej pozostałym wywarem i ugotuj.
Krok 3
Parówki obierz z osłonek i pokrój w plasterki, a śmietanę wymieszaj z mąką.
Krok 4
Oba wywary z warzywami połącz, dodaj śmietanę i parówki. Zagotuj i dopraw.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej