Składniki
6 sztuk
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Do garnka wlej 2 litry wody, za gotuj, dodaj bulion Knorr oraz obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki.
Krok 2
Gotuj 15-20 minut, aż ziemniaki będą miękkie.
Przepisy w Waszym wykonaniu
średnie
Tradycyjna kuchnia polska pachnie leśnymi grzybami. Za najsmaczniejsze uznaje się rydze. Doczekały się nie tylko mnóstwa przepisów, ale także… piosenki, którą nuciło niejedno pokolenie. Choć to pieczarki najczęściej pojawiają się na naszych talerzach, nie mogą równać się z rudymi rydzami pod względem aromatu i bogactwa smaku. W kuchni wystarczy poświęcić im zaledwie kilka minut, by ich walory zachwyciły każdego konesera.
Czytaj więcejWigilijne pierogi, kulebiaki, różnorodne krokiety i paszteciki, staropolski bigos oraz łazanki… Te potrawy łączy jedno: wyśmienicie smakują z kapustą kiszoną. Można podawać ją jako dodatek do dania głównego, można wyczarować z niej wyborną zupę. A to dopiero kilka potraw z kapustą w roli głównej. W sklepach bez trudu znajdziemy woreczki i słoiki z gotowym produktem, ale żaden z nich nie będzie mógł równać się ze specjałem domowej roboty. Tym razem skupimy się na niepozornym składniku kiszonek, od którego zależy bardzo wiele. Ile sypiemy soli do kiszenia kapusty, by uzyskać upragniony efekt?
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Zupa ziemniaczana
Smaczne danie, które przygotujesz szybko z zaledwie trzech składników – wody, ziemniaków oraz bulionu. Zupa ziemniaczana jest łagodna w smaku i daje możliwość uzupełniania jej ulubionymi dodatkami. Aby ją przyrządzić, wystarczy zagotować bulion, a następnie dodać do niego pokrojone w kostkę ziemniaki, jeszcze przez chwilę gotując całość, i przyprawić. Tak przygotowaną zupę możesz posypać natką pietruszki, posiekaną kolendrą lub szczypiorkiem. Miłośnicy zabielanych zup, mogą podawać popularną kartoflankę z kleksem śmietany na wierzchu. Potrawę często uzupełnia się również innymi warzywami, na przykład pokrojoną w plasterki marchewką, kalafiorem, pietruszką lub zielonym groszkiem. Dodaj też do niej młody szpinak i pomidory bez skórki oraz koperek, dzięki temu zupa nabierze nieco innego wyrazu. Do zupy ziemniaczanej świetnie sprawdzą się majeranek, tymianek lub oregano. Przygotuj potrawę ze swoimi ulubionymi dodatkami. Koniecznie sprawdź nasz przepis na to proste danie! Życzymy smacznego.
