Żurek na gęsto, z białą kiełbasą przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Żurek na gęsto, z białą kiełbasą

Autor: Izabella Kulińska

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
3 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
3 os.
Drukuj

23 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

42 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 łyżeczka

1 opakowanie

0.25 łyżeczki

1 sztuka

1 sztuka

3 sztuki

100 gramów

0.5 łyżeczki

2 łyżeczki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Kiełbasę włóż do garnka, zalej ok. 1 litrem wody, gotuj ok. 30 minut pod przykryciem.

Krok 2

Obierz warzywa. Cebulę posiekaj, marchew zetrzyj na tarce jarzynowej. Boczek pokrój w kostkę.

Krok 3

Rozgrzej patelnię, podsmaż boczek aż zacznie się rumienić. Dodaj cebulę i marchewkę, smaż razem kilka chwil aż warzywa zaczną się złocić.

Krok 4

Wyjmij kiełbasę z wywaru i wsyp do niego żurek Knorr - rozmieszaj dobrze i zagotuj. Dodaj podsmażone warzywa i przyprawy - gotuj na małym ogniu 5 minut. Dodaj z powrotem pokrojoną na kawałki kiłebasę.

Krok 5

Podawaj z odsmażonymi ziemniakami, posypując koperkiem.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Żurek na gęsto, z białą kiełbasą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Żurek na gęsto, z białą kiełbasą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Żurek na gęsto, z białą kiełbasą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Żurek na gęsto, z białą kiełbasą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Żurek na gęsto, z białą kiełbasą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Żurek na gęsto, z białą kiełbasą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Żurek na gęsto, z białą kiełbasą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Żurek na gęsto, z białą kiełbasą - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.

Czytaj więcej

Kojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!

Czytaj więcej