
Składniki
500 gramów
1 sztuka
null
2 łyżki
null
0.5 sztuki
1 łyżeczka
null
null
2 sztuki
4 sztuki
1 łyżeczka
1 sztuka
1 łyżka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebulę pokrój w paski, chilli posiekaj, imbir zetrzyj na tarce.
Krok 2
Rozdrobnij liście ziół i zagnieć w moździerzu.
Krok 3
Kalafior podziel na różyczki,a ziemniaki pokrój w kostkę.
Krok 4
Piekarnik nagrzej do temperatury 200 stopni.
Krok 5
Na patelni i podsmaż cebul,e chilli, imbir i zioła, gorczycę, kurkumę i kmin. Smaż 8 minut.
Krok 6
Następnie dodaj ziemniaki, wiórki kokosowe, kalafior i podsmaż. Wlej 1,5 litra wody, doprowadź do wrzenia i gotuj do chwili, gdy warzywa zmiękną.
Krok 7
Następnie przełóż wszystko do naczynia żaroodpornego i piecz 20 minut w piekarniku.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.
Czytaj więcejSłodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.
Czytaj więcej




























