
Składniki
1 szczypta
0.3 szklanki
2 sztuki
3 łyżki
200 gramów
250 gramów
200 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Bułkę namocz w wodzie i odciśnij.
Krok 2
Migdały sparz wrzątkiem, obierz ze skórek i drobno posiekaj razem z czosnkiem.
Krok 3
Zmiksuj dodając bułkę, ok.4 szklanki zimnej wody, oliwę i ocet winny. Dopraw do smaku.
Krok 4
Odstaw na kilka godzin do lodówki. Zupa powinna być zimna.
Krok 5
W tym czasie umyj winogrona, usuń skórki i pestki.
Krok 6
Chłodnik udekoruj przed podaniem cząstkami winogron.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcejKojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!
Czytaj więcej


























