Aromatyczny chłodnik czosnkowy

Name: Aromatyczny chłodnik czosnkowy
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: sól; oliwa; czosnek ząbki; ocet winny; migdały; białe winogrona; pszenna bułka

Autor: pasibrzuch

Oceń pierwszy

1 os.

łatwe

45 min.

4 os.

Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

6 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

sól

1 szczypta

oliwa

0.3 szklanki

czosnek ząbki

2 sztuki

ocet winny

3 łyżki

migdały

200 gramów

białe winogrona

250 gramów

pszenna bułka

200 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Bułkę namocz w wodzie i odciśnij.

Krok 2

Migdały sparz wrzątkiem, obierz ze skórek i drobno posiekaj razem z czosnkiem.

Krok 3

Zmiksuj dodając bułkę, ok.4 szklanki zimnej wody, oliwę i ocet winny. Dopraw do smaku.

Krok 4

Odstaw na kilka godzin do lodówki. Zupa powinna być zimna.

Krok 5

W tym czasie umyj winogrona, usuń skórki i pestki.

Krok 6

Chłodnik udekoruj przed podaniem cząstkami winogron.

Tagi:KUCHNIA HISZPAŃSKA CHŁODNIKI migdały pomysł na zupę

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

Kotleciki z jajek a la carbonara

45 min.

łatwe

Podobne przepisy

łatwe

średnie

(-)

łatwe

(-)

średnie

(-)

Jak długo gotuje się grzyby?

Pytanie o to, jak długo gotować grzyby, pojawia się na wielu forach internetowych. Czas więc na rozwianie wszelkich wątpliwości.

Czytaj więcej

Kalafior - co z niego zrobić?

Czy to kalafior? Czy to brokuł? Romanesco jest uznawany za wynik flirtu obu tych warzyw. Czas na kulinarne amory! W końcu Rzym, z którego pochodzi, to idealna sceneria, by się zakochać.

Czytaj więcej