Befsztyki w sosie Huancaina przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Befsztyki w sosie Huancaina

Autor: tommy

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
9 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

2 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

30 dekagramów

1 łyżka

4 sztuki

0.5 szklanki

2 sztuki

10 dekagramów

0.5 szklanki

1 sztuka

2 łyżki

0.25 szklanki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Porcjami dodawaj śmietanę i mieszaj do uzyskania jednolitej masy. Całość podgrzej na parze, starannie mieszając.

Krok 2

Ugotowane żółtka drobno posiekaj, po czym wymieszaj w garnku z serkiem homogenizowanym i posiekanym chilli.

Krok 3

Następnie powoli dolewaj oliwę, ucierając przy tym nieustanie powstającą masę (najlepiej drewnianą łyżką).

Krok 4

Pokrój mięso na 3 części, oprósz Naturalną Przyprawą do wieprzowiny Knorr i podsmaż, by się zrumieniło. Następnie wyłóż gotowe mięso na talerz, udekoruj jajkami i oliwkami. Polej przygotowanym sosem.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Befsztyki w sosie Huancaina  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Befsztyki w sosie Huancaina  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Befsztyki w sosie Huancaina  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Befsztyki w sosie Huancaina  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Befsztyki w sosie Huancaina  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Befsztyki w sosie Huancaina  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Befsztyki w sosie Huancaina  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Befsztyki w sosie Huancaina  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
4 osoby oglądają przepis:
Grochówka wojskowa
czas przygotowania
90 min.
stopień trudności

łatwe

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.

Czytaj więcej

Kojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!

Czytaj więcej