
Składniki
1 kilogram
1 opakowanie
4 sztuki
2 łyżki
2 łyżki
2 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Rozgrzej piekarnik do 200 °C. Wymieszaj 2 łyżki stołowe oliwy z oliwek z Przyprawą do mięs Knorr, majerankiem i drobno pokrojonymi liśćmi rozmarynu.

Krok 2
Wetrzyj mocno w mięso. Jeśli masz na to czas, zostaw mięso na godzinę w lodówce, pamiętając, by pozwolić mu się ogrzać z powrotem do temperatury pokojowej, nim zaczniesz je piec.

Krok 3
Mięso umieść w brytfannie, wlej do niej 50 ml wody. Dodaj ząbki czosnku. Piecz przez około 30 min. Obróć mięso i piecz dalej przez kolejne 30 min. Jeśli to konieczne, dodaj wody. Wyjmij z piekarnika. Odstaw mięso na 10 min, zanim je pokroisz. Podawaj z sosem z pieczeni.


Dobra rada:
Piecz ziemniaki razem z mięsem, w tej samej brytfannie lub osobno. Załóż własny ogródek na parapecie — miej pod ręką zapas świeżej bazylii, pietruszki, rozmarynu i tymianku do wszystkich codziennych potraw.
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Tradycyjna kuchnia polska pachnie leśnymi grzybami. Za najsmaczniejsze uznaje się rydze. Doczekały się nie tylko mnóstwa przepisów, ale także… piosenki, którą nuciło niejedno pokolenie. Choć to pieczarki najczęściej pojawiają się na naszych talerzach, nie mogą równać się z rudymi rydzami pod względem aromatu i bogactwa smaku. W kuchni wystarczy poświęcić im zaledwie kilka minut, by ich walory zachwyciły każdego konesera.
Czytaj więcejWigilijne pierogi, kulebiaki, różnorodne krokiety i paszteciki, staropolski bigos oraz łazanki… Te potrawy łączy jedno: wyśmienicie smakują z kapustą kiszoną. Można podawać ją jako dodatek do dania głównego, można wyczarować z niej wyborną zupę. A to dopiero kilka potraw z kapustą w roli głównej. W sklepach bez trudu znajdziemy woreczki i słoiki z gotowym produktem, ale żaden z nich nie będzie mógł równać się ze specjałem domowej roboty. Tym razem skupimy się na niepozornym składniku kiszonek, od którego zależy bardzo wiele. Ile sypiemy soli do kiszenia kapusty, by uzyskać upragniony efekt?
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Schab pieczony
Schab pieczony to ponadczasowe danie, które od lat gości w jadłospisach Polaków. Przygotuj je według naszej receptury, a efekty będą wyjątkowo apetyczne. Nie czekaj i spróbuj tego smaku! Gwarantujemy, że schab pieczony w brytfannie to najlepiej przyrządzone mięso, którego nie może zabraknąć w Twoim menu.
Dla kogo?
Schab pieczony w brytfannie to potrawa dla fanów tradycyjnej kuchni. Kawałki mięsa otoczone czosnkiem, rozmarynem i majerankiem są wyjątkowo aromatyczne i od zawsze cieszą się ogromną popularnością. Podczas pieczenia tego dania zapachy od razu uniosą się po całym domu, co przywoła wszystkich domowników do kuchni. Pycha!
Na jaką okazję?
Niedzielny obiad i schab pieczony w brytfance to duet doskonały. Zaserwuj to pyszne danie dla rodziny, a zbierzesz same pochwały. Schab sprawdzi się również na większej uroczystości, ponieważ podawany z ziemniakami i surówką stworzy idealną kompozycję dla najbardziej wymagających gości.
Czy wiesz, że?
Przyrządzenie naszej receptury na schab pieczony zajmie Ci 70 minut, jednak w tym przypadku cierpliwość naprawdę popłaca! Efekty, które uzyskasz, wynagrodzą Ci każdą chwilę spędzoną w kuchni. Już teraz przekonaj się o tym, że schab pieczony w brytfannie w piekarniku nie ma sobie równych!
Dla urozmaicenia:
Serwuj schab pieczony z brytfanny w towarzystwie aromatycznego sosu pieczeniowego. Zadbaj również o warzywne dodatki, które urozmaicą danie. Doskonale sprawdzą się ziemniaki w różnej postaci oraz surówka ze świeżych warzyw. Taka kompozycja składników zachwyci wszystkich!



































