Bitki z szynki wieprzowej z kiszonym ogórkiem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Bitki z szynki wieprzowej z kiszonym ogórkiem

Autor: Grażyna Molak

ratingratingratingratingrating

4

17 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
5 os.
Drukuj

92 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

64 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 kilogram

5 sztuk

4 sztuki

1 łyżeczka

2 łyżeczki

4 szklanki

1 szklanka

1 łyżeczka

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

1 łyżka

3 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso pokroić w nieduże plastry (w poprzek włókien). Stłuc tłuczkiem do mięs. Przygotować marynatę mieszając 1/3 szklanki oleju z papryką, pieprzem, rozkruszoną mini kostką czosnek, mini kostką smażona cebulka, Delikat. Natrzeć mięso i zostawić na pól godziny w lodówce . Smażyć na rumiano na patelni na rozgrzanym oleju. Cebulę drobno pokroić i włożyć do garnka razem z mięsem i tłuszczem od jego smażenia. Przełożyć do garnka. Zalać wodą. Dołożyć Kostkę drobiowo-wołową Knorr i Kostkę do mięs pieczeniową. Dusić na średnim gazie aż mięso będzie miękkie, cebula rozgotowana, a płyn odparuje o połowę.

Krok 2

Ogórki pokroić w paseczki i dorzucić do bitek. Dusić jeszcze 10 minut . Zagęścić sos zasmażka błyskawiczną .

Krok 3

Podawać z kaszą gryczaną na sypko , kluskami lub makaronem posypane natka pietruszki .

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Bitki z szynki wieprzowej z kiszonym ogórkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Bitki z szynki wieprzowej z kiszonym ogórkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Bitki z szynki wieprzowej z kiszonym ogórkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Bitki z szynki wieprzowej z kiszonym ogórkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Bitki z szynki wieprzowej z kiszonym ogórkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Bitki z szynki wieprzowej z kiszonym ogórkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Bitki z szynki wieprzowej z kiszonym ogórkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Bitki z szynki wieprzowej z kiszonym ogórkiem - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

8 marca to doskonała okazja, by przygotować coś pysznego. Do wiosny zostało jeszcze trochę czasu, który warto umilić sobie smacznymi wypiekami. Sprawdź, jakie słodycze na Dzień Kobiet sprawdzą się najlepiej.

Czytaj więcej

Zapiekanki warzywne. To pole do popisu dla każdego: początkującego i doświadczonego kucharza. Ograniczeniem jest tylko nasza wyobraźnia, a więc: do dzieła!

Czytaj więcej