Składniki
500 gramów
1 sztuka
3 sztuki
1 sztuka
1 sztuka
1 litr
1 sztuka
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Rozgrzać nieco oliwy na patelni. Cebulę posiekać i zeszklić.
Krok 2
Obrane ziemniaki i marchewkę umyć, pokroić i dodać do cebuli. Dusić około 5 minut na wolnym ogniu.
Krok 3
Przełożyć warzywa do garnka, dodać podzielone na różyczki brokuły i zalać wodą. Lekko posolić. Gotować 20-30 minut.
Krok 4
Teraz dodać pokrojoną mozzarellę i całość zmiksować. Podawać z dodatkiem śmietany.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Może wrzucimy coś na ruszt? Letnie popołudnia i wieczory od dłuższego czasu kojarzą nam się z zapachem grilla i jedzeniem na świeżym powietrzu. Kuchnia koreańska już dawno przeniosła tę rozrywkę pod restauracyjne i domowe dachy!
Czytaj więcejSzparagi – modny dodatek do wielu dań, szczególnie tych wykwintnych. Zanim jednak zabierzesz się za ich przyrządzanie, sprawdź, jaka metoda będzie najlepsza. Przedstawiamy 5 sposobów na szparagi.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
