Brokułowa zupa-krem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Brokułowa zupa-krem

Autor: Kuba Kuba

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
41 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

14 osób wydrukowało

Pobierz pdf

22 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

1 litr

500 gramów

1 sztuka

1 sztuka

3 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Rozgrzać nieco oliwy na patelni. Cebulę posiekać i zeszklić.

Krok 2

Obrane ziemniaki i marchewkę umyć, pokroić i dodać do cebuli. Dusić około 5 minut na wolnym ogniu.

Krok 3

Przełożyć warzywa do garnka, dodać podzielone na różyczki brokuły i zalać wodą. Lekko posolić. Gotować 20-30 minut.

Krok 4

Teraz dodać pokrojoną mozzarellę i całość zmiksować. Podawać z dodatkiem śmietany.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Brokułowa zupa-krem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Brokułowa zupa-krem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Brokułowa zupa-krem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Brokułowa zupa-krem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Brokułowa zupa-krem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Brokułowa zupa-krem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Brokułowa zupa-krem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Brokułowa zupa-krem - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej