
Składniki
2 sztuki
3 łyżki
1 sztuka
1 łyżeczka
5 łyżek
1 sztuka
2 sztuki
1 łyżeczka
250 gramów
6 sztuk
250 gramów
6 łyżek
6 łyżek
2 łyżki
2 łyżki
6 sztuk
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięsa zmiel. Cebule obierz, jedną posiekaj, drugą pokrój w krążki. Marchew obierz, zetrzyj na tarce. Pomidory sparz, obierz i pokrój w grube plastry.
Krok 2
Na patelni rozgrzej 1 łyżkę oleju, przesmaż posiekaną cebulę i marchew, przestudź.
Krok 3
Oba rodzaje mięsa połącz, dodaj usmażone warzywa, jajko, posiekany koperek i szczypior, 2 łyżki tartej bułki i przyprawy, dokładnie wyrób.
Krok 4
Zwilżonymi rękami uformuj 6 spłaszczonych, okrągłych kotletów średnicy bułek. Obtocz je w bułce tartej i smaż na rozgrzanym oleju z obu stron.
Krok 5
Bułki przekrój, opiecz w tosterze. Jedną połówkę bułki posmaruj ketchupem, drugą majonezem.
Krok 6
Na jednej części ułóż nieco sałaty, na to gorącego burgera, kilka krążków cebuli i gruby plaster pomidora, przykryj drugą częścią. Podawaj na ciepło.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcejKojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!
Czytaj więcej





























