Składniki
2 sztuki
3 łyżki
1 sztuka
1 łyżeczka
5 łyżek
1 sztuka
2 sztuki
1 łyżeczka
250 gramów
6 sztuk
250 gramów
6 łyżek
6 łyżek
2 łyżki
2 łyżki
6 sztuk
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięsa zmiel. Cebule obierz, jedną posiekaj, drugą pokrój w krążki. Marchew obierz, zetrzyj na tarce. Pomidory sparz, obierz i pokrój w grube plastry.
Krok 2
Na patelni rozgrzej 1 łyżkę oleju, przesmaż posiekaną cebulę i marchew, przestudź.
Krok 3
Oba rodzaje mięsa połącz, dodaj usmażone warzywa, jajko, posiekany koperek i szczypior, 2 łyżki tartej bułki i przyprawy, dokładnie wyrób.
Krok 4
Zwilżonymi rękami uformuj 6 spłaszczonych, okrągłych kotletów średnicy bułek. Obtocz je w bułce tartej i smaż na rozgrzanym oleju z obu stron.
Krok 5
Bułki przekrój, opiecz w tosterze. Jedną połówkę bułki posmaruj ketchupem, drugą majonezem.
Krok 6
Na jednej części ułóż nieco sałaty, na to gorącego burgera, kilka krążków cebuli i gruby plaster pomidora, przykryj drugą częścią. Podawaj na ciepło.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
