Składniki
2 sztuki
3 łyżki
1 sztuka
1 łyżeczka
5 łyżek
1 sztuka
2 sztuki
1 łyżeczka
250 gramów
6 sztuk
250 gramów
6 łyżek
6 łyżek
2 łyżki
2 łyżki
6 sztuk
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięsa zmiel. Cebule obierz, jedną posiekaj, drugą pokrój w krążki. Marchew obierz, zetrzyj na tarce. Pomidory sparz, obierz i pokrój w grube plastry.
Krok 2
Na patelni rozgrzej 1 łyżkę oleju, przesmaż posiekaną cebulę i marchew, przestudź.
Krok 3
Oba rodzaje mięsa połącz, dodaj usmażone warzywa, jajko, posiekany koperek i szczypior, 2 łyżki tartej bułki i przyprawy, dokładnie wyrób.
Krok 4
Zwilżonymi rękami uformuj 6 spłaszczonych, okrągłych kotletów średnicy bułek. Obtocz je w bułce tartej i smaż na rozgrzanym oleju z obu stron.
Krok 5
Bułki przekrój, opiecz w tosterze. Jedną połówkę bułki posmaruj ketchupem, drugą majonezem.
Krok 6
Na jednej części ułóż nieco sałaty, na to gorącego burgera, kilka krążków cebuli i gruby plaster pomidora, przykryj drugą częścią. Podawaj na ciepło.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
