Chłodnik z rzodkiewki przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Chłodnik z rzodkiewki

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

49

863 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

441 osób wydrukowało

Pobierz pdf

1034 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 opakowanie

3 sztuki

1 litr

0.5 litra

3 sztuki

4 łyżki

4 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Przygotuj Barszcz czerwony ekspresowy Knorr według przepisu na opakowaniu i odstaw go do wystudzenia.

Chłodnik z rzodkiewki - Krok 1

Krok 2

Oczyść ogórki oraz rzodkiewki, umyj i zetrzyj na tarce. Następnie dodaj do barszczu.

Chłodnik z rzodkiewki - Krok 2

Krok 3

Dodaj również czosnek, jogurt, kefir, szczypiorek oraz koperek. Całość wymieszaj i odstaw do schłodzenia.

Chłodnik z rzodkiewki - Krok 3
9

Opinie o przepisie

  • Ewa Tuz

    Ewa Tuz , 02.05.2019

    pyszny

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Roman Bomba

    Roman Bomba , 21.06.2018

    Przepyszny!

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Renata Filipiak

    Renata Filipiak , 01.06.2018

    Chłodnik super, pozdrawiam serdecznie

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Krzysztof Pejka

    Krzysztof Pejka , 08.05.2018

    trza go wypróbowac...

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Grazyna  Wojdak

    Grazyna Wojdak , 17.07.2017

    zrobię i zobaczę jakie to bedzie

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Adrian Przybylski

    Adrian Przybylski , 25.06.2017

    pyszny idealny na lato

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Bozena Linda

    Bozena Linda , 03.07.2015

    jutro zrobię ,zobaczymy.

    Odpowiedz Odpowiedz
  • ADAM LEŚNIAK

    ADAM LEŚNIAK , 13.06.2015

    niebo! mniam mniam ☺

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Grazyna Klocek

    Grazyna Klocek , 30.05.2015

    zobaczymy czy będzie smakować

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Chłodnik z rzodkiewki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Chłodnik z rzodkiewki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Chłodnik z rzodkiewki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Chłodnik z rzodkiewki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Chłodnik z rzodkiewki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Chłodnik z rzodkiewki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Chłodnik z rzodkiewki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Chłodnik z rzodkiewki - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Chłodnik z rzodkiewkiChłodnik z rzodkiewki

Jeśli masz ochotę na smaczny chłodnik, ten przepis będzie dla Ciebie odpowiedni. Potrawa ma intensywny, wyrazisty smak, a dodatkowo jest bardzo łatwa w przygotowaniu. Stanowi smaczną propozycję na codzienne danie. Jej podstawę stanowią barszcz czerwony i świeże warzywa. Chłodnik jest bardzo delikatny, m.in. dzięki dodatkowi jogurtu naturalnego, który można też zastąpić maślanką lub mlekiem sojowym. Zetrzyj ogórki i rzodkiewki na tarce o małych oczkach, a koperek, szczypiorek i ząbek czosnku poszatkuj. Do ostudzonego barszczu dodaj składniki. Jeśli chcesz nadać zupie kwaskowatego posmaku, użyj soku z cytryny lub garści szczawiu. Odstaw do schłodzenia – najlepiej smakuje podawany prosto z lodówki. Serwuj z przekrojonym na pół jajkiem na twardo lub z chrupiącą grzanką (przygotuj ją w tosterze lub na patelni grillowej). Zupę podawaj w dużej filiżance lub głębokiej misce. Tak przygotowaną potrawę ozdób koperkiem, tymiankiem i rzodkiewką w plastrach – będzie wyglądać efektownie. Dopraw świeżo zmielonym pieprzem. Koniecznie wypróbuj ten przepis na chłodnik marzenie. Smacznego!