Ciasto kwiatek

Proste ciasto z owocami może stać się wypiekiem w sam raz na przyjęcie lub wielkanocny stół – wystarczy tylko udekorować je z fantazją. Pierwszym krokiem do jego przygotowania jest utarcie kostki do pieczenia z cukrem na jasną, puszystą masę. Nie przerywając miksowania, stopniowo dodawaj jajka, a następnie mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, budyń waniliowy oraz mleko. Na koniec wrzuć do powstałej masy borówki i delikatnie wymieszaj całość za pomocą szpatułki. Ciasto przelej do wysmarowanej tłuszczem i oprószonej mąką keksówki, po czym wstaw je do dobrze nagrzanego piekarnika. Sprawdź, czy jest już gotowe, wbijając w nie wykałaczkę – jeśli po wyjęciu będzie sucha, to znak, że ciasto się upiekło. Z kostki do pieczenia, serka śmietankowego i cukru pudru przygotuj gęsty krem. Rozsmaruj go na wierzchu przestudzonego ciasta i udekoruj borówkami oraz połówkami malin, układając je w kształt ozdobnych kwiatków. Mamy nadzieję, że korzystanie z naszych przepisów będzie dla Ciebie przyjemnością.