Bakłażany z mięsem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Bakłażany z mięsem

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

34

heart
260 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
70 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

403 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

608 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

3 sztuki

500 gramów

1 opakowanie

80 mililitrów

1 opakowanie

1 sztuka

1 sztuka

400 gramów

sos jogurtowy:

180 gramów

1 opakowanie

1 sztuka

100 gramów

0.5 pęczka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ugotuj torebkę kaszy gryczanej według zaleceń producenta. W garnku na części oliwy podsmaż pokrojoną w kostkę cebule i posiekany czosnek. Gdy cebula delikatnie się zeszkli dodaj mięso mielone. Smaż aż mięso będzie zupełnie suche, dodaj wtedy pomidory z puszki

Bakłażany z mięsem - Krok 1

Krok 2

Całość dopraw do smaku Knorr Fix Spaghetti Bolognese, które nada potrawie odpowiednio ziołowy posmak oraz poprawi konsystencję sosu. Gotowy sos połącz z wcześniej ugotowaną kaszą.

Bakłażany z mięsem - Krok 2

Krok 3

Bakłażany pokrój w plastry około półcentymetrowej grubości posmaruj je delikatnie oliwa i wstaw do nagrzanego do 200°C piekarnika – piecz około 10 minut. Część upieczonych bakłażanów ułóż na dnie blaszki wyłożonej pergaminem. Na wierzch bakłażanów nałóż mięsny sos z kasza, przykryj pozostałymi bakłażanami.

Bakłażany z mięsem - Krok 3

Krok 4

Na wierzch zapiekanki nałóż sos jogurtowy. W tym celu jogurt wymieszaj z surowym jajkiem, posiekaną natką pietruszki, sosem czosnkowym Knorr oraz pokruszona fetą.

Bakłażany z mięsem - Krok 4

Krok 5

Całość wstaw do nagrzanego do 200°C piekarnika piecz około 30- 40 minut aż wierzch zapiekanki delikatnie się zapiecze.

Bakłażany z mięsem - Krok 5
przepisy.pl

Dobra rada:

Mięso mielone możesz doprawić łyżeczką ostrej papryki.

1

Opinie o przepisie

  • Beata Czaplińska

    Beata Czaplińska , 19.04.2016

    nie ciężko, a trudno...ciężka to jest torba z zakupami :)

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Bakłażany z mięsem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Bakłażany z mięsem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Bakłażany z mięsem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Bakłażany z mięsem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Bakłażany z mięsem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Bakłażany z mięsem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Bakłażany z mięsem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Bakłażany z mięsem - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Sprawdźcie, jak zrobić fasolkę szparagową do słoików na zimę i cieszyć się jej smakiem również poza sezonem. To warzywo możecie wekować na wiele sposobów. Wykorzystajcie nasze propozycje!

Czytaj więcej

Cukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok. Szczególnie, gdy przygotuje się z niej przepyszne kiszonki. Poniżej przedstawiamy 2 przepisy na to, jak kisić cukinię.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Bakłażany z mięsemBakłażany z mięsem

Ugotuj torebkę kaszy gryczanej według zaleceń producenta. W garnku na części oliwy podsmaż pokrojoną w kostkę cebule i posiekany czosnek. Gdy cebula delikatnie się zeszkli dodaj mięso mielone. Smaż aż mięso będzie zupełnie suche, dodaj wtedy pomidory z puszki